Fiesta de la Lenteja Nueva
2025
Edición 2025 — Finalizado
Edición 2025 — Fiesta Lenteja Nueva
Fiesta de la Lenteja Nueva 2025
El sábado 2 de agosto de 2025, la Verte Confrérie de la Lentille du Puy organizó la Fiesta de la Lenteja Nueva en el centro histórico de Le Puy-en-Velay. Esta edición anual celebró la llegada de la nueva cosecha de lenteja verde de Puy DOP, con productores y envasadores ofreciendo degustaciones en todas sus formas: ensaladas, salchichas con lentejas, cremas y creaciones culinarias.
Los miembros de la Cofradía, con sus trajes verdes tradicionales adornados con encaje de Puy, animaron la jornada en torno a la Place du Plot y las calles adyacentes. Las demostraciones culinarias, las actividades familiares y los desafíos deportivos marcaron el programa a lo largo del día. El mercado de productores puso en valor todo el terruño de Velay.
La noche concluyó con la tradicional comida gastronómica que reunió a los miembros de la Cofradía y a los amantes de la lenteja verde de Puy en torno a un menú compuesto exclusivamente por esta legumbre excepcional.
Programa
Programa del sábado 2 de agosto de 2025
- 10:00 - 18:00: Degustaciones de la nueva cosecha de lenteja verde de Puy
- 10:00 - 18:00: Mercado de productores y puestos de productos locales de Velay
- 10:00: Animaciones de la Verte Confrérie en el centro de la ciudad
- 14:00: Demostraciones culinarias con lentejas
- 14:00 - 17:00: Desafíos deportivos y actividades familiares
- 19:30: Comida gastronómica (con reserva)
Momentos destacados
- Degustaciones de la cosecha 2025 de lenteja verde de Puy DOP
- Animaciones de la Verte Confrérie de la Lentille du Puy con traje tradicional
- Demostraciones culinarias de chefs locales
- Mercado de productores de la región de Velay
- Desafíos deportivos y actividades familiares
- Comida gastronómica nocturna