Foire au Jambon de Troyes
2025
Edición 2025 — Finalizado
Edición 2025 — Foire au Jambon
La Foire au Jambon 2025
La Foire au Jambon tuvo lugar el jueves 17 de abril de 2025, Jueves Santo, en el centro histórico de Troyes. Los puestos de embutidos —jamones, salchichones, andouillettes de Troyes, patés— se instalaron alrededor del mercado cubierto de Les Halles, mientras que la plaza Saint-Rémy acogió su tradicional feria de antigüedades con anticuarios, libreros de viejo y pintores. La afluencia fue alta para esta edición de primavera, confirmando el apego de los habitantes de Troyes y los visitantes a esta tradición secular.
Programa
Programa 2025
- 8h-19h: Mercado de embutidos alrededor y dentro de Les Halles
- 8h-18h: Feria de antigüedades, anticuarios y libreros de viejo en la plaza Saint-Rémy
Momentos destacados
- Feria gastronómica del Jueves Santo
- Productores de toda Francia
- Andouillettes de Troyes, especialidad local
- Feria de antigüedades y buscadores de tesoros en la plaza Saint-Rémy