Les Absinthiades
Edición 2025 Finalizado Gastronomía Vino Cerveza

Les Absinthiades

04 oct. 2025 — 05 oct. 2025
Pontarlier — Doubs (25)

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Edición 2025 — Les Absinthiades

23ª edición de Les Absinthiades en Pontarlier, los días 4 y 5 de octubre de 2025. Concurso de la mejor absenta, añada especial IG Absenta de Pontarlier realizada por seis destilerías locales, salón de coleccionistas, degustaciones, talleres y exposiciones en el museo.

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23ª Les Absinthiades - Edición 2025

La 23ª edición de Les Absinthiades se desarrolló los días 4 y 5 de octubre de 2025 en Pontarlier. La edición estuvo marcada por la creación de una añada especial bajo la IG Absenta de Pontarlier, fruto de la colaboración de seis destilerías locales.

El concurso de la mejor absenta reunió añadas francesas e internacionales, evaluadas por los tres jurados tradicionales. El salón de coleccionistas ofreció objetos raros y artesanos (grabado en vidrio, cuchillería, tatuajes). El museo municipal, de acceso libre, presentó la exposición «De la Hada a la Bruja: la prohibición de la absenta en las artes». Los productos gastronómicos con absenta —chocolates, helados, macarons— fueron propuestos por los artesanos asociados.

Programa

Programa 2025

  • Viernes 3 de octubre: Jurado profesional (20h-22h)
  • Sábado 4 de octubre: Salón de coleccionistas, talleres, jurado popular (16h-18h), presentación «De la Hada a la Bruja» en el museo (14:30h)
  • Domingo 5 de octubre: Salón de coleccionistas, jurado VIP (10:30h-12:30h), ceremonia de resultados
  • Museo municipal de acceso libre todo el fin de semana

Momentos destacados

  • Añada especial IG Absenta de Pontarlier por seis destilerías
  • Exposición «De la Hada a la Bruja» en el museo
  • Concurso de la mejor absenta
  • Salón de coleccionistas y artesanos
  • Productos gastronómicos con absenta

Precios

Desde 0.00€ — 5.00€

Entrada al salón de coleccionistas: 5 €. Museo de acceso libre. Degustaciones de pago.

¿Dónde se celebra? — Les Absinthiades

Centre-ville et musée de Pontarlier

Centre-ville, 25300 Pontarlier

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Les Absinthiades en resumen

Gastronomía Vino Cerveza Queso Patrimonio Historia Medieval Tradiciones Populares Público Joven Al Aire Libre Doubs