Les Grandes Tablées du Saumur-Champigny
La gran comida de convivencia de los viticultores de Saumur-Champigny
Presentación de Grandes Tablées du Saumur-Champigny
Les Grandes Tablées du Saumur-Champigny: la fiesta del vino y la convivialidad
La historia de Les Grandes Tablées es la de un gesto de generosidad que se convirtió en tradición. Hace más de veinte años, la familia Girardeau ofreció un cerdo a los viticultores de Saumur-Champigny, quienes decidieron compartirlo con los mejores embajadores de su denominación: los habitantes de Saumur. Lo que comenzó como una modesta mesa se ha transformado en un evento importante, que hoy reúne a cientos de comensales en la Place de la République.
Una comida excepcional al aire libre
Les Grandes Tablées ofrecen una auténtica comida gastronómica al aire libre, rindiendo homenaje a los productos locales y de temporada del terruño de Saumur. Los comensales se sientan alrededor de largas mesas vestidas de blanco, en el corazón de la ciudad, para degustar un menú elaborado por chefs locales y maridado con los vinos de la denominación Saumur-Champigny, incluida la famosa Cuvée des 100 Vignerons, un ensamblaje único que reúne las producciones de cien viticultores de la denominación.
Saumur-Champigny en el punto de mira
La denominación Saumur-Champigny, uno de los mayores vinos tintos del Loira, es el corazón del evento. Los viticultores están presentes en gran número para dar a conocer sus vinos, intercambiar con los comensales y compartir su pasión por este terruño excepcional situado en las laderas calcáreas que dominan el Loira. Los vinos tintos a base de Cabernet Franc, suaves, afrutados y elegantes, acompañan perfectamente la cocina veraniega propuesta.
Un evento impulsado por los viticultores
Organizadas por el Syndicat des Producteurs de Saumur-Champigny (Sindicato de Productores de Saumur-Champigny), Les Grandes Tablées movilizan cada año a más de 200 voluntarios para garantizar el servicio, la acogida y la animación de esta velada única. El evento recibió en 2013 la etiqueta de "Grande Tablée" de interés nacional otorgada por el Ministerio de Agricultura, reconocimiento de su contribución a la promoción del patrimonio vitivinícola y gastronómico francés.
Tras una pausa en 2025 para repensar el formato del evento, los viticultores regresan en 2026 con una fórmula renovada, centrada en la esencia misma de Les Grandes Tablées: una auténtica comida de convivencia con productos locales y de temporada.
Grandes Tablées du Saumur-Champigny — edición 2026
La 25ª edición de Les Grandes Tablées du Saumur-Champigny se celebrará el miércoles 29 de julio de 2026 a partir de las 19:30. Tras un año de pausa en 2025, los viticultores regresan con un formato renovado y un nuevo lugar: el evento abandona la Place de la République para instalarse en la explanada del Château de Saumur. En el programa: una gran comida campestre al aire libre elaborada con productos locales y de temporada, la degustación de varias añadas de la Cuvée des 100 vignerons y música en directo.
25ª edición — un nuevo impulso para Les Grandes Tablées
Tras una pausa en 2025 aprovechada para repensar completamente el formato, Les Grandes Tablées du Saumur-Champigny regresan el miércoles 29 de julio de 2026 para su 25ª edición. El Syndicat des Producteurs de Saumur-Champigny ha optado por abandonar la tradicional Place de la République para instalar el evento en la explanada del Château de Saumur, en un entorno patrimonial que domina el Loira.
Una comida campestre servida por los viticultores
Fiel al espíritu que le ha dado éxito, la velada toma la forma de una gran comida al aire libre, alrededor de una larga mesa. Son los viticultores de la denominación y sus amigos quienes, de forma voluntaria, organizan el evento, sirven «desde su barrica» y animan la velada. El menú se elabora con productos locales y de temporada, acompañado de los vinos de la denominación Saumur-Champigny.
La Cuvée des 100 vignerons, protagonista
Momento culminante de la degustación, la Cuvée des 100 vignerons —un ensamblaje colectivo que reúne las producciones de cien viticultores de la denominación— se ofrece en varias añadas, incluyendo la del año en curso y una añada misteriosa por descubrir. Música en directo acompaña la comida durante toda la velada.
Reserva obligatoria
La capacidad está limitada a 1.300 comidas y 800 fórmulas de «solo copa». La reserva es obligatoria (incluyendo para la opción de solo copa) a través de Saumur Val de Loire Tourisme; la venta de entradas se abre a principios de junio de 2026. No habrá venta en el lugar el día del evento. La velada se mantiene con cualquier clima.
Momentos destacados Grandes Tablées du Saumur-Champigny 2026
- 25ª edición, regreso tras una pausa en 2025
- Nuevo lugar: explanada del Château de Saumur
- Gran comida campestre al aire libre servida por viticultores voluntarios
- Degustación de la Cuvée des 100 vignerons (añada del año + añada misteriosa)
- Música en directo durante toda la velada
Precios Grandes Tablées du Saumur-Champigny 2026
Información práctica — Grandes Tablées du Saumur-Champigny
Información práctica
Lugar
Place de la République, en pleno corazón de Saumur. Las mesas se montan al aire libre en la plaza.
Acceso
En coche: Saumur es accesible por la autopista A85. Hay aparcamientos disponibles en el centro de la ciudad.
En tren: Estación de Saumur, con servicio de trenes TER desde Angers, Tours y Nantes.
Reserva
Es imprescindible comprar las entradas, que se realizan en línea en la web del Syndicat des Producteurs de Saumur-Champigny. Las entradas se agotan muy rápido, por lo que se recomienda reservar tan pronto como se abra la taquilla.
Restauración
La comida está incluida en el precio de la entrada, que incluye entrante, plato principal, postre y vinos de Saumur-Champigny.
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¿Dónde se celebra? — Grandes Tablées du Saumur-Champigny
Esplanade du Château de Saumur
Esplanade du Château de Saumur, 49400 Saumur, 49400 Saumur