Festival des Terroirs

Le Festival des Terroirs : Lyon, capitale du goût

Porté par l'association Le Tour des Terroirs, active depuis 2017 dans la valorisation des terroirs français et de la consommation responsable, le Festival des Terroirs s'est imposé en seulement quelques éditions comme un rendez-vous incontournable de la gastronomie à Lyon. Depuis sa première édition en 2023, parrainée par la cheffe étoilée Hélène Darroze, l'événement ne cesse de grandir.

Un programme gourmand et festif

Le festival se déploie sur 3 500 m² au cœur du HEAT Lyon Confluence, avec plusieurs espaces complémentaires. Le food court, animé par une cinquantaine de chefs venus de toute la France, propose des créations culinaires à déguster sur place. Le marché des producteurs rassemble artisans et agriculteurs de toutes les régions, offrant aux visiteurs la possibilité de découvrir et acheter des produits d'exception.

Masterclasses et battles culinaires

La scène des Terroirs accueille des masterclasses, des témoignages de personnalités du monde agricole et gastronomique, et les spectaculaires battles culinaires où des chefs s'affrontent sur des thèmes sucrés et salés devant un jury d'experts. La librairie gourmande propose des dédicaces de livres de cuisine et des rencontres avec les auteurs.

Les Trophées des Terroirs

Temps fort de chaque édition, la cérémonie de remise des Trophées des Terroirs récompense les ambassadeurs du goût et de l'excellence culinaire française. Ces distinctions mettent en lumière des producteurs, artisans et chefs qui incarnent les valeurs de qualité, d'authenticité et de transmission.

Un événement engagé et accessible

L'entrée au Festival des Terroirs est gratuite, avec une billetterie solidaire permettant à chacun de soutenir l'association selon ses moyens. Les soirées sont animées par des concerts et une programmation artistique créée en partenariat avec le HEAT, transformant le festival en véritable fête populaire de la gastronomie. L'édition 2026 sera placée sous le patronage du pâtissier Maxime Frédéric, sacré Meilleur Pâtissier du Monde 2025.