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Festival Saveurs & Savoirs

Festival de gastronomie et de culture à Uzès

Uzès — Gard (30) • Depuis 2023
Littérature Gastronomie Marché de producteurs
Billetterie →
Festival Saveurs & Savoirs
Édition
2026
Festival Saveurs & Savoirs

Présentation de Festival Saveurs & Savoirs

Chaque automne, Uzès installe un salon de dégustation grandeur nature dans ses ruelles : chefs, auteurs et producteurs s'y croisent autour d'un même sujet, la cuisine racontée autant que servie. Le festival est né à l'initiative de la Librairie aux Herbes, place emblématique de la ville, avec le concours du journaliste gastronomique François-Régis Gaudry.

Conférences, démonstrations de chefs, dégustations, dédicaces d'auteurs, concours amateur de boulettes et dictée culinaire composent un même week-end, réparti entre l'Ombrière, le cinéma Le Capitole, la médiathèque et les restaurants partenaires de la ville.

Dates 08 oct. — 11 oct. 2026
Lieu Uzès (30)
Tarifs 8.00€ — 80.00€
Statut Confirmé
Édition 2026

Festival Saveurs & Savoirs — édition 2026

Billetterie →

Programme Festival Saveurs & Savoirs 2026

Jeudi 8 octobre 2026

  • Ouverture du festival, avec un chef en tête d'affiche non encore annoncé nommément par l'organisation

Vendredi 9 octobre 2026

  • Interventions d'Hélène Darroze et d'Olivier Roellinger
  • Démonstrations et dégustations à la Loggia
  • Dédicaces et rencontres autour du prix littéraire du festival

Samedi 10 et dimanche 11 octobre 2026

  • Marché de producteurs, place aux Herbes
  • Concours amateur de boulettes, avec sa version junior à l'école du Lou-Redounet
  • Dictée culinaire
  • Concours de cake de voyage, nouveauté 2026 avec la marque Sud de France
  • Dégustations autour du comté, partenaire culinaire de cette édition
  • Projections et rencontres au cinéma Le Capitole
  • Dîners de festival dans les restaurants partenaires d'Uzès
  • Dimanche 11 — clôture avec Cyril Lignac

Programme détaillé (horaires, salles) non encore publié par l'organisation à cette date ; la billetterie ouvre le 29 juin 2026 sur le site du festival.

Tarifs Festival Saveurs & Savoirs 2026

Entrées à l'unité : 8 à 10 €. Dîners de festival : 45 à 80 €. Gratuit pour les moins de 15 ans.

Où se déroule — Festival Saveurs & Savoirs

Festival Saveurs & Savoirs en bref

Littérature Gastronomie Marché de producteurs Gard
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Web festivalsaveursetsavoirs.fr

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