Fête du Blé Noir

Une fête du terroir breton

La Fête du Blé Noir se tient chaque année en octobre à Morieux, petite commune rurale intégrée à Lamballe-Armor, dans les Côtes-d'Armor. Organisée par le Comité d'Animation de Morieux, cette manifestation rend hommage au sarrasin, aussi appelé blé noir, cette pseudo-céréale qui constitue l'un des piliers de la gastronomie bretonne traditionnelle. Arrivé en Bretagne au Moyen Âge, le sarrasin a nourri des générations de Bretons sous forme de galettes, de crêpes et de bouillie, avant de connaître un renouveau gastronomique ces dernières décennies.

Dégustations et marché de producteurs

Le coeur de la fête est consacré à la dégustation : galettes de sarrasin garnies de saucisses, kig ha farz (pot-au-feu breton au blé noir), crêpes sucrées et tartines au blé noir, fromage de chèvre et miel. Un marché de producteurs locaux propose spiruline, produits à base de chanvre, bières artisanales, miels et une variété de produits dérivés du sarrasin. Les visiteurs peuvent également assister à des démonstrations de fabrication de galettes et crêpes par des artisans crêpiers.

Animations pour tous

Au-delà de la gastronomie, la Fête du Blé Noir propose un programme d'animations variées : randonnée de 12 km avec ravitaillement en produits du terroir, courses d'orientation familiales, spectacles de la compagnie Tryskal Cie, musique celtique avec le groupe Les Pen Ha Houët, jeux en bois, maquillage celtique et présentation de chevaux bretons par les éleveurs du pays de Lamballe. L'entrée est gratuite et l'ambiance résolument conviviale et familiale.