Fête du Jasmin

La fleur reine de Grasse célébrée depuis 1946

La Fête du Jasmin est née les 3 et 4 août 1946, au lendemain de la Seconde Guerre mondiale, pour célébrer le jasminum grandiflorum, cultivé à Grasse depuis le milieu du XIXe siècle. Dès sa première édition, la fête a proposé concerts, expositions de peintures et défilés de musiques pendant le mois de la cueillette du jasmin. En 1948, les premiers chars fleuris ont fait leur apparition, traînés par de magnifiques chevaux et présidés par de jeunes filles aux brassées de fleurs, donnant naissance à la tradition du corso fleuri.

Le corso fleuri : cœur battant de la fête

Le moment le plus attendu de la Fête du Jasmin est le corso fleuri du samedi soir. Des chars somptueusement décorés de dizaines de milliers de fleurs aux pétales multicolores — plus de 35 000 fleurs certaines années — défilent dans les rues du centre historique de Grasse. Les pompiers de Grasse aspergent le public d'eau parfumée au jasmin, créant une ambiance féérique et rafraîchissante. Les Miss distribuent des fleurs aux spectateurs, accompagnées de danseurs acrobates, de batucadas et de troupes de musiciens. Le défilé est traditionnellement ouvert par les Provençaux en costumes traditionnels.

Trois jours de festivités

La fête se déploie sur trois jours. Le vendredi soir ouvre les festivités avec une soirée dansante et un feu d'artifice tiré depuis le Jardin des Plantes, au-dessus du Cours Honoré Cresp. Le samedi est la grande journée festive : marché aux fleurs sur la Place aux Aires le matin, déambulations de troupes dans le centre historique l'après-midi, et corso fleuri le soir. Le dimanche est consacré aux traditions provençales avec une messe provençale au Jardin de la Princesse Pauline, un grand aïoli proposé par les restaurateurs du centre historique et le Mondial Parfumé de Boules Carrées sur la place du Petit Puy.

Un hommage au patrimoine parfumé

La Fête du Jasmin est bien plus qu'une simple fête populaire : elle constitue un hommage vivant au patrimoine parfumé de Grasse, inscrit au patrimoine culturel immatériel de l'UNESCO depuis 2018. Le jasmin, avec la rose de mai, est l'une des matières premières les plus précieuses de la parfumerie grassoise. En célébrant cette fleur emblématique, la fête maintient le lien entre les cultivateurs, les maisons de parfumerie et les habitants de la cité du parfum, attirant chaque année environ 20 000 spectateurs.

Grasse, capitale mondiale du parfum

Nichée dans les collines de l'arrière-pays niçois, Grasse est reconnue comme la capitale mondiale du parfum depuis le XVIIe siècle. Les maisons de parfumerie historiques — Fragonard, Galimard, Molinard — perpétuent un savoir-faire séculaire. La Fête du Jasmin s'inscrit dans cette histoire olfactive unique, offrant aux visiteurs l'occasion de découvrir les ateliers, les champs de fleurs et les secrets de fabrication des parfums les plus prestigieux du monde.