Gourmand'ici — Festival de la Cuisine
Le festival gourmand qui célèbre les saveurs de l'Ouest Aveyron
Présentation de Gourmand'ici
Gourmand'ici est le festival de la cuisine et du terroir de l'Ouest Aveyron, porté par la communauté de communes Bastides et Gorges de l'Aveyron. Chaque année en septembre, cet événement gratuit et familial invite petits et grands à découvrir les saveurs du territoire à travers des ateliers culinaires, des dégustations de produits locaux, des rencontres avec des producteurs et des animations autour de la cuisine familiale et durable. Festival itinérant, il s'installe dans une commune différente du territoire au fil des éditions (Villefranche-de-Rouergue, La Fouillade…), toujours dans une ambiance conviviale et participative.
Un festival gourmand au cœur de l'Ouest Aveyron
Né de la volonté de célébrer les richesses gastronomiques de l'Ouest Aveyron, le festival Gourmand'ici s'est imposé comme un rendez-vous de la rentrée sur le territoire des Bastides et Gorges de l'Aveyron. Porté par la communauté de communes, cet événement gratuit transforme chaque année une commune du territoire en un grand marché des saveurs, réunissant producteurs, artisans, chefs et amateurs de bonne cuisine. Festival itinérant, il a notamment été accueilli à Villefranche-de-Rouergue avant de s'installer à La Fouillade pour sa 3e édition en 2026.
Cuisiner, pétrir, déguster : un festival participatif
La devise de Gourmand'ici est simple : « on cuisine, on pétrit, on déguste ! » Le festival propose des stands et des ateliers où les visiteurs s'initient à la cuisine avec des produits locaux. Dégustations de miel, de veau de l'Aveyron, de fleurs comestibles, ateliers de crêpes, de smoothies à vélo, de lacto-fermentation : chaque édition regorge de découvertes gustatives et d'activités ludiques pour toute la famille.
Un engagement pour une alimentation locale et durable
Au-delà de la fête gourmande, Gourmand'ici porte un message fort en faveur de l'alimentation locale et durable. Le festival propose un forum de l'alimentation durable réunissant producteurs, maraîchers et acteurs de la filière courte. Les repas locavores et bas carbone proposés lors de l'événement illustrent concrètement la possibilité de se régaler tout en respectant l'environnement et les saisons. Des balades accompagnées, des conférences et des tables rondes complètent cette dimension éducative et engagée.
Un territoire de bastides et de gorges
Les éditions de Gourmand'ici prennent place dans les villages et bastides de l'Ouest Aveyron, un territoire au riche patrimoine architectural et naturel. Les visiteurs peuvent prolonger la découverte en flânant dans les rues médiévales, en visitant le patrimoine local ou en profitant des marchés gourmands qui animent la région.
Gourmand'ici — édition 2026
Troisième édition du festival Gourmand'ici, le samedi 26 septembre 2026, à La Fouillade (Aveyron). Cette édition itinérante du festival de la cuisine et du terroir de l'Ouest Aveyron quitte Villefranche-de-Rouergue pour s'installer une journée à La Fouillade, avec balades accompagnées, ateliers culinaires participatifs, stands de producteurs et dégustations de produits locaux. Événement gratuit et familial porté par la communauté de communes Bastides et Gorges de l'Aveyron.
Gourmand'ici 2026 : 3e édition à La Fouillade
Pour sa troisième édition, le festival Gourmand'ici se tiendra le samedi 26 septembre 2026 à La Fouillade, dans l'Ouest Aveyron. Après une édition précédente à Villefranche-de-Rouergue, le rendez-vous gourmand de la communauté de communes Bastides et Gorges de l'Aveyron change de commune et investit le cœur de La Fouillade le temps d'une journée entière dédiée aux saveurs du terroir.
Pensé « pour le territoire et ses acteurs », le festival reste fidèle à sa philosophie : gratuit, familial et participatif, il invite petits et grands à cuisiner, pétrir et déguster. Au programme annoncé : balades accompagnées, ateliers culinaires, stands de producteurs et dégustations de produits locaux, dans l'esprit d'une alimentation locale et durable.
Le programme détaillé (horaires, intervenants, ateliers sur réservation) n'était pas encore publié par l'organisateur au moment de notre vérification éditoriale (juin 2026). Il sera annoncé sur le site et la billetterie de la communauté de communes Bastides et Gorges de l'Aveyron à l'approche de l'événement.
Programme Gourmand'ici 2026
Le programme détaillé de l'édition 2026 (samedi 26 septembre à La Fouillade) n'était pas encore publié au moment de notre vérification éditoriale (juin 2026). L'organisateur annonce les grandes lignes suivantes :
- Balades accompagnées à la découverte du terroir
- Ateliers culinaires participatifs (certains sur réservation)
- Stands de producteurs et d'artisans locaux
- Dégustations de produits du terroir aveyronnais
Le programme complet sera publié sur le site de la communauté de communes Bastides et Gorges de l'Aveyron et sur sa billetterie en ligne.
Temps forts Gourmand'ici 2026
- Entrée gratuite et ateliers ouverts à tous
- Trentaine de stands sur la Place Notre-Dame
- Forum de l'alimentation durable
- Repas locavores et démonstrations culinaires
- Cadre exceptionnel de la bastide médiévale
Tarifs Gourmand'ici 2026
Informations pratiques — Gourmand'ici
Informations pratiques
Accès
Le festival se déroule sur la Place Notre-Dame, au cœur de la bastide de Villefranche-de-Rouergue (12200). Le centre-ville est accessible en voiture par la D922 depuis Rodez (environ 55 min) ou depuis Cahors (environ 1h). Parking gratuit à proximité du centre.
- En voiture : Depuis Rodez, suivre la D994 puis la D922. Depuis Toulouse, emprunter l'A68 puis la D922 via Gaillac et Cordes-sur-Ciel (environ 2h).
- En train : Gare SNCF de Villefranche-de-Rouergue, desservie depuis Toulouse (environ 2h) et Rodez.
Tarifs
- Entrée : Gratuite
- Ateliers : Certains ateliers sur réservation (gratuits ou à tarif modique)
Contact
- Site web : bastides-gorges-aveyron.fr
- Office de tourisme : Bastides et Gorges de l'Aveyron
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Où se déroule — Gourmand'ici
Place Notre-Dame
Place Notre-Dame, 12200 Villefranche-de-Rouergue