Salon du Terroir et des Saveurs

RégalExpo : le salon de l'excellence gastronomique à Dole

RégalExpo, le Salon du Terroir et des Saveurs de Dole, est un événement gastronomique de premier plan dans le Jura. Ce salon valorise les artisans et producteurs d'excellence en réunissant des exposants porteurs de labels de qualité reconnus : AOC-AOP, IGP, Agriculture Biologique, Label Rouge et autres certifications de qualité.

Des producteurs de qualité sélectionnés

Chaque édition de RégalExpo accueille une soixantaine d'exposants soigneusement sélectionnés pour la qualité de leurs produits et de leur démarche. Les visiteurs peuvent découvrir et acquérir :

• Fromages : Comté, Morbier, Bleu de Gex, Mont d'Or et autres fromages d'appellation
• Vins : crus du Jura (Vin Jaune, Crémant, Savagnin) et de Bourgogne
• Charcuteries : saucisse de Morteau, bresi, jambons et pâtés artisanaux
• Boulangerie et pâtisserie : pains au levain, gâteaux et douceurs régionales
• Épicerie fine : miel, confitures, huiles, épices et condiments artisanaux
• Produits bio et naturels : agriculture biologique et circuits courts

Le Manège de Brack : un lieu emblématique

Le salon se tient au Manège de Brack, situé place Frédéric Barberousse à Dole. Ce lieu patrimonial du centre-ville historique offre un cadre prestigieux pour accueillir les exposants et le public. L'espace permet une circulation fluide entre les stands et une mise en valeur optimale des produits présentés.

Dégustations et rencontres avec les producteurs

RégalExpo est avant tout un lieu de dégustation et de rencontre. Les exposants proposent des dégustations de leurs produits, partagent leur passion et leur savoir-faire, et conseillent les visiteurs sur les accords mets-vins et les utilisations culinaires de leurs produits. L'ambiance est celle d'un marché gourmand de qualité, où le plaisir de la table se conjugue avec la découverte de producteurs engagés.

Un salon en pleine croissance

Lancé il y a quelques années, RégalExpo s'est rapidement imposé comme un rendez-vous gourmand incontournable de Dole et du Jura. Le succès croissant du salon témoigne de l'intérêt du public pour les produits de qualité, les circuits courts et la rencontre directe avec les producteurs.