Salon Vins & Fromages
Le rendez-vous des amateurs de vins et fromages à Champagnole
Présentation de Salon Vins & Fromages
Le Salon Vins & Fromages de Champagnole : un événement incontournable du Jura
Depuis plus de quinze ans, le Salon Vins & Fromages de Champagnole s'impose comme l'un des rendez-vous gastronomiques majeurs du département du Jura. Organisé chaque automne par l'Association Œnologique Champagnolaise (AOC), ce salon accueille des vignerons venus de toute la France ainsi que des producteurs fromagers de renom au sein du complexe de l'Oppidum, vaste espace d'exposition au cœur de la ville.
Un salon dédié aux accords vins et fromages
L'originalité du Salon Vins & Fromages réside dans sa double thématique, qui marie deux piliers de la gastronomie française. Les visiteurs peuvent y déguster une grande variété de vins — rouges, blancs, rosés, crémants — issus des vignobles de Bourgogne, du Jura, de la Vallée du Rhône, de Bordeaux, d'Alsace et d'ailleurs, tout en découvrant les fromages AOP du massif jurassien : Comté, Morbier, Mont d'Or, Bleu de Gex, et bien d'autres.
Des ateliers animés par des experts
Le salon propose chaque édition des ateliers thématiques encadrés par des professionnels. Parmi les temps forts :
- Ateliers « Arômes et Saveurs » animés par Les Amis du Comté, pour apprendre à reconnaître les nuances aromatiques des fromages jurassiens
- Ateliers « Accords Fromages et Vins » menés par le Maître Fromager Marc Janin, affineur installé à Champagnole, en partenariat avec l'œnologue Geoffrey Grandjean
- Ateliers « Accords Chocolat et Vins » proposés par la chocolaterie Tibochoc et Geoffrey Grandjean
Une vitrine du terroir français
Au-delà des vins et fromages, le salon accueille également des producteurs de charcuterie artisanale, de chocolat, de miel et d'autres spécialités régionales, offrant aux visiteurs un panorama complet des savoir-faire gastronomiques. Les exposants, sélectionnés pour la qualité de leurs produits, échangent avec passion sur leurs méthodes de production et leur attachement au terroir.
Un événement convivial et accessible
Le Salon Vins & Fromages se déroule sur deux jours, le samedi et le dimanche, dans une atmosphère chaleureuse et familiale. L'entrée est accessible à tous, et les dégustations sont incluses dans le prix d'entrée, permettant à chacun de parcourir librement les stands des exposants et de découvrir de nouvelles saveurs.
Champagnole, capitale gastronomique du Haut-Jura
Nichée au cœur du Jura, la ville de Champagnole est un carrefour naturel entre la plaine et la montagne jurassienne. Le complexe de l'Oppidum, qui accueille le salon, offre un cadre spacieux et moderne, idéalement situé pour accueillir un événement de cette envergure. Le Salon Vins & Fromages contribue au rayonnement gastronomique de la ville et du département, attirant chaque année des visiteurs venus de toute la région Bourgogne-Franche-Comté et au-delà.
Salon Vins & Fromages — édition 2026
La 18e édition du Salon Vins & Fromages de Champagnole se tient les samedi 17 et dimanche 18 octobre 2026 au complexe de l'Oppidum. Organisé par l'Association Œnologique Champagnolaise (AOC), il réunit des vignerons de toute la France et des producteurs fromagers du Jura autour de dégustations et d'ateliers d'accords mets-vins.
Édition 2026 — 18e Salon Vins & Fromages de Champagnole
Les 17 et 18 octobre 2026, le complexe de l'Oppidum accueille la 18e édition du Salon Vins & Fromages, organisée par l'Association Œnologique Champagnolaise (AOC). Vignerons venus de toute la France et producteurs fromagers du Jura proposent leurs vins (rouges, blancs, rosés, crémants) et leurs fromages AOP du massif jurassien (Comté, Morbier, Mont d'Or, Bleu de Gex), aux côtés de producteurs de charcuterie, chocolat et autres spécialités du terroir.
L'entrée à 7 € comprend le verre de dégustation, l'accès au salon et les dégustations. Une restauration sur place est assurée par « Le Repère » durant les deux journées, et une tombola est organisée tout au long du week-end.
Ateliers et temps forts 2026
Plusieurs ateliers thématiques rythment l'événement (réservation conseillée) : ateliers « Accords Fromages et Vins » animés par le Maître Fromager Marc Janin (Meilleur Ouvrier de France) et l'œnologue Geoffrey Grandjean, ateliers « Arômes et Saveurs » proposés par Les Amis du Comté, et ateliers « Accords Chocolat et Vins » avec le chocolatier Julien Paget et Geoffrey Grandjean. Des expositions de véhicules complètent l'animation du salon.
Programme Salon Vins & Fromages 2026
Samedi 17 octobre 2026
Ouverture du salon de 10h00 à 20h30.
- 11h00 — Atelier « Accords Fromages et Vins » avec Marc Janin (Maître Fromager, MOF) et Geoffrey Grandjean (œnologue) · 50 places
- 12h00 — Service de restauration « Le Repère »
- 14h00 — Ateliers « Arômes et Saveurs » animés par Les Amis du Comté
- 16h00 — Atelier « Accords Chocolat et Vins » avec Julien Paget (chocolatier) et Geoffrey Grandjean · 50 places
- 17h00 & 18h00 — Ateliers « Arômes et Saveurs » (Les Amis du Comté)
- Soirée — Tombola et repas sur place
Dimanche 18 octobre 2026
Ouverture du salon de 10h00 à 18h00.
- 11h00 — Atelier « Accords Fromages et Vins » et ateliers « Arômes et Saveurs »
- 12h00 — Service de restauration
- 14h00 — Ateliers « Arômes et Saveurs »
- 15h00 — Atelier « Accords Chocolat et Vins » · 50 places
- 16h00 — Dernier atelier « Arômes et Saveurs »
Tombola et expositions de véhicules (Peugeot, Renault) tout au long du week-end.
Tarifs Salon Vins & Fromages 2026
Informations pratiques — Salon Vins & Fromages
Informations pratiques
Lieu
Le salon se tient au complexe de l'Oppidum, avenue des États-Unis, 39300 Champagnole, dans le Jura.
Dates
Le Salon Vins & Fromages a lieu chaque année en octobre, sur un week-end (samedi et dimanche).
Horaires
- Samedi : 10h00 à 20h30
- Dimanche : 10h00 à 18h00
Tarifs
L'entrée au salon inclut les dégustations. Le tarif exact est communiqué chaque année sur le site officiel et la page Facebook de l'Association Œnologique Champagnolaise.
Accès
- En voiture : Champagnole est accessible par la RN5 depuis Lons-le-Saunier (environ 35 km) et par la D471 depuis Pontarlier (environ 45 km). Parking gratuit à proximité de l'Oppidum.
- En train : gare SNCF de Champagnole, à environ 10 minutes à pied du complexe de l'Oppidum.
Restauration
Une restauration sur place est proposée pendant toute la durée du salon, avec des plats élaborés à partir de produits locaux.
Contact
Association Œnologique Champagnolaise (AOC)
Site officiel : salon-vins-fromages-champagnole.fr
Page Facebook : Association Oenologique de Champagnole
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Où se déroule — Salon Vins & Fromages
Complexe de l'Oppidum
Complexe de l'Oppidum, 39300 Champagnole