Sarlat Fest'Oie

L'oie du Périgord à l'honneur

Au cœur de la cité médiévale de Sarlat, Fest'Oie invite à redécouvrir l'oie, animal emblématique du Périgord longtemps éclipsé par le canard. Depuis plus de quinze ans, cette fête populaire replace l'oie périgourdine au centre de la gastronomie locale.

Le banquet géant

Point d'orgue de Fest'Oie, le banquet réunit plus de 1 000 convives autour de treize plats entièrement dédiés à l'oie : pâté, foie gras, magret rôti, confit d'oie, cassoulet et bien d'autres préparations. Les places sont extrêmement prisées et la billetterie s'épuise en quelques minutes.

Un week-end de fête

Pendant deux jours, les places médiévales et ruelles de Sarlat s'animent de démonstrations culinaires, de dégustations gratuites et d'ateliers où les chefs partagent leurs secrets. Les enfants profitent d'activités dédiées comme la calligraphie à la plume d'oie ou la peinture sur faïence. Le soir, la Bodég'Oie transforme la Place de la Liberté en fête populaire animée par des bandas.