La montée des troupeaux vers les estives, tradition vivante des Pyrénées
La transhumance — la montée saisonnière des troupeaux vers les pâturages d'altitude — est une pratique ancestrale qui rythme la vie des communautés pastorales des Pyrénées depuis des millénaires. Au coeur du Haut-Couserans, dans les hautes vallées du Salat et de ses affluents, cette tradition est restée particulièrement vivante. Chaque année en juin, les bergers et les éleveurs de Seix et des vallées voisines conduisent leurs troupeaux — moutons, vaches, chevaux et Mérens — vers les estives, ces pâturages d'altitude où les animaux passeront l'été à se nourrir d'herbe fraîche.
Le temps fort de l'événement est la grande parade des troupeaux, qui se déroule le samedi matin de 10h15 à 12h30. Les animaux traversent le village de Seix dans une procession spectaculaire, escortés par leurs bergers en costume traditionnel et animés par les groupes folkloriques Tradadou et Béthmalaise, qui interprètent des musiques et des danses traditionnelles du Couserans. Avant le départ, une bénédiction des troupeaux est donnée devant l'église de Seix, entre 9h et 10h, pour les protéger pendant la montée et la saison d'estive.
La transhumance mobilise chaque année plus de 4 000 animaux qui empruntent différents itinéraires pour rejoindre leurs estives respectives. Le Groupement pastoral du Mont Rouch organise la montée en plusieurs étapes sur plusieurs jours, depuis la plaine jusqu'aux pâturages de haute montagne. Les estives du Pouilh, de Salau et d'Ustou accueillent les troupeaux pour tout l'été. Ce spectacle grandiose, mêlant sonnailles, chiens de berger, bêlements et bruits de sabots, offre un moment d'émotion authentique et un lien vivant avec le monde pastoral pyrénéen.
L'après-midi, un marché d'artisans et de producteurs locaux prend le relais de la parade, proposant fromages de montagne, charcuteries, miel, confitures et artisanat du Couserans. Des démonstrations de savoir-faire traditionnels ponctuent la journée : battage du blé, tonte des moutons, fabrication de cordes, traite manuelle des vaches et fabrication du beurre. Ces ateliers permettent aux visiteurs de découvrir les gestes ancestraux qui façonnent la vie montagnarde, dans une ambiance conviviale et festive. La transhumance est inscrite au patrimoine immatériel de l'humanité par l'UNESCO.
La Transhumance en Haut-Salat 2026 se déroule les samedi 13 et dimanche 14 juin à Seix, dans le Haut-Couserans (Ariège). Bénédiction des troupeaux devant l'église, grande parade animée par six groupes folkloriques, marché d'artisans et de producteurs, ateliers traditionnels, concerts et repas des bergers au gymnase. 2026 est l'Année Internationale du Pastoralisme.
La Transhumance en Haut-Salat 2026 se tiendra les samedi 13 et dimanche 14 juin à Seix. L'édition s'inscrit dans le cadre de l'Année Internationale du Pastoralisme proclamée par l'ONU pour 2026, mettant à l'honneur les savoir-faire des éleveurs, bergers et bergères des Pyrénées.
Le temps fort se déroule le samedi matin. À 8h00, le troupeau de Gisèle Gouazé (1 000 brebis) quitte le centre de Seix en direction de Salau. À 9h00, le troupeau d'Édouard Souque arrive dans le village, suivi à 9h30 par la bénédiction des troupeaux devant l'église. À 9h45, c'est le départ de la grande parade des troupeaux et des groupes folkloriques : Gais Rimontais, Ensemble Fédération PGL, Bethmalais, Biroussans, Majoret's Homme et Massipous.
Dès 12h00, la restauration s'ouvre place du village avec un concert de Valeria and the Mountain Boys. L'après-midi propose une riche programmation : confection du paillassou et balade ornithologique avec le Parc Naturel Régional dès 13h30, ateliers (poupée de seigle, moulage d'argile, guinguette des laines, saboterie), conférence sur les races pyrénéennes, tonte des moutons entre 14h30 et 16h, langage de l'âne au Campot à 15h. À 18h00, un apéritif animé par Valeria précède à 18h30 les discours des bergers et la remise des cloches. La journée se clôt à 20h15 par le repas des bergers et la soirée cabaret au gymnase, avec la Compagnie Glossy et le traiteur Calbet.
L'événement s'étend en réalité sur trois jours autour de Seix. Le vendredi 12 juin, la transhumance vers les estives du Port d'Aula débute pour trois jours de marche en haute montagne. Le dimanche 14 juin, c'est le troupeau de M. Fournier qui quitte Oust en direction d'Estours, tandis que le troupeau du Port d'Aula arrive à Oust dans l'après-midi.
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Village de Seix et estives du Haut-Salat
Mairie de Seix, 09140 Seix, 09140 Seix