Festi'Val de la Morteau
La gran fiesta de la salchicha de Morteau en el Haut-Doubs
Presentación de Festi'Val de la Morteau
Cada año en septiembre, el Festi'Val de la Morteau celebra la salchicha de Morteau, emblema gastronómico del Haut-Doubs, en el corazón de la ciudad. Creado en 2023, este festival 100% gratuito reúne a miles de visitantes en torno a un mercado gourmet, conciertos al aire libre, animaciones para todos y el famoso concurso del mayor comensal de salchichas. Trece asociaciones locales y numerosos voluntarios del Val de Morteau aseguran el éxito de este evento festivo y de convivencia que pone en valor el terruño de Franche-Comté.
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Un festival nacido de la pasión por la salchicha de Morteau
El Festi'Val de la Morteau nació en septiembre de 2023, impulsado por el deseo de celebrar uno de los productos más emblemáticos de la gastronomía de Franche-Comté: la salchicha de Morteau, ahumada con madera de coníferas en los tradicionales 'tuyés' del Haut-Doubs. En pocas ediciones, este festival se ha consolidado como una cita ineludible de la vuelta a la actividad, atrayendo a miles de gourmets a la Place de l'Hôtel de Ville de Morteau.
Un programa rico y festivo
Durante dos días, el corazón de Morteau late al ritmo de la fiesta. El programa incluye un mercado gourmet que reúne a productores locales y artesanos del terruño, conciertos al aire libre que animan la plaza durante todo el fin de semana, una venta de otoño y numerosas actividades para pequeños y mayores.
El punto culminante del festival sigue siendo el famoso concurso del mayor comensal de salchicha de Morteau, un momento de convivencia que reúne a participantes y espectadores en un ambiente distendido. Los niños no se quedan atrás con estructuras hinchables, una ludoteca, maquillaje y actividades dedicadas.
Un evento impulsado por el tejido asociativo local
El Festi'Val de la Morteau se distingue por sus fuertes raíces territoriales. Nada menos que trece asociaciones y numerosos voluntarios del Val de Morteau unen sus fuerzas para organizar este evento totalmente gratuito. Esta movilización colectiva demuestra el apego de la comunidad a su patrimonio gastronómico y a la convivencia que caracteriza al Haut-Doubs.
La salchicha de Morteau: un producto excepcional
Con la Indicación Geográfica Protegida (IGP) desde 2010, la salchicha de Morteau se ahúma según un saber hacer ancestral en los 'tuyés', esas grandes chimeneas piramidales de madera típicas de las granjas de Franche-Comté. El ahumado con madera de coníferas le confiere sus sutiles aromas y su sabor único, que son el orgullo de todo el Haut-Doubs.
Festi'Val de la Morteau — edición 2026
La 4ª edición del Festi'Val de la Morteau se celebrará los días 5 y 6 de septiembre de 2026 en Morteau. Cita en la Place de l'Hôtel de Ville para celebrar la salchicha de Morteau con un mercado gourmet, conciertos, actividades y el concurso del mayor comensal.
4ª edición del Festi'Val de la Morteau
La 4ª edición del Festi'Val de la Morteau se celebrará los días 5 y 6 de septiembre de 2026 en la Place de l'Hôtel de Ville de Morteau. Este fin de semana festivo y 100% gratuito volverá a destacar la salchicha de Morteau, producto emblemático del Haut-Doubs.
En el programa: mercado gourmet con productores locales, conciertos al aire libre, venta de otoño, concurso del mayor comensal de salchicha, actividades para niños y muchas otras sorpresas. Una cita ineludible para todos los amantes del terruño de Franche-Comté.
Momentos destacados Festi'Val de la Morteau 2026
Lo que te espera en 2026
- Mercado gourmet con productores y artesanos del terruño
- Conciertos al aire libre
- Concurso del mayor comensal de salchicha de Morteau
- Venta de otoño
- Actividades infantiles
- Entrada gratuita
Precios Festi'Val de la Morteau 2026
Información práctica — Festi'Val de la Morteau
Acceso
El festival se celebra en la Place de l'Hôtel de Ville, en el centro de Morteau.
- En coche: Se accede a Morteau por la D461 desde Besançon (aprox. 60 km, 1h) o desde Pontarlier (30 km, 30 min).
- En tren: Estación SNCF de Morteau, a pocos minutos a pie del centro de la ciudad.
- Aparcamiento: Aparcamientos gratuitos cerca del centro de la ciudad.
Horarios
Sábados y domingos, de 10:00 a 24:00.
Precios
Entrada gratuita para todos.
Restauración
Mercado gourmet con salchichas de Morteau, especialidades de Franche-Comté, bares y puestos de restauración.
Contacto
- Sitio web: festivaldelamorteau.fr
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¿Dónde se celebra? — Festi'Val de la Morteau
Place de l'Hôtel de Ville de Morteau
Place de l'Hôtel de Ville, 25500 Morteau