Festival de la Flambée et du Tuyé
La fiesta tradicional de la salchicha de Morteau y el ahumado en tuyé
Edición 2026 — evento actualmente en pausa
No hay ninguna edición prevista en 2026 para este evento. Esta página permanece accesible para archivar la historia del evento y se actualizará si se anuncia una nueva edición.
Presentación de Flambée et Tuyé
Evento actualmente suspendido. La Flambée de Morteau era una fiesta gastronómica del Haut-Doubs que celebraba la salchicha de Morteau y el ahumado tradicional en tuyé. Organizada en el centro de Morteau (Doubs) a finales de los años 2000 y principios de los 2010, ya no parece celebrarse. El evento actual dedicado a la salchicha de Morteau es el Festi'Val de la Morteau, relanzado en 2023 y organizado a principios de septiembre.
La Flambée de Morteau, una fiesta de la salchicha hoy desaparecida
ℹ️ Este evento ya no se organiza. Durante nuestra verificación editorial (junio de 2026), no encontramos ninguna fuente pública que anunciara una nueva edición de La Flambée de Morteau. El sitio web oficial del evento y los reportajes disponibles solo documentan ediciones desde finales de los años 2000 hasta principios de los años 2010.
La Flambée de Morteau sucedía a la antigua Fête de la Saucisse de Morteau. Durante tres días, a finales del verano, el centro de Morteau se animaba en torno a la salchicha de Morteau, producto emblemático de Franche-Comté ahumado en un tuyé, la alta chimenea piramidal tradicional del Haut-Doubs. El programa de ediciones pasadas incluía: un tuyé de ahumado instalado en el corazón de la ciudad, un mercado de productores de Franche-Comté, degustaciones, demostraciones de fabricación, animaciones y conciertos gratuitos.
El evento gastronómico dedicado a la salchicha de Morteau es hoy impulsado por el Festi'Val de la Morteau, una manifestación distinta relanzada en 2023 y organizada ahora a principios del mes de septiembre en la misma ciudad.
Flambée et Tuyé — edición 2026
ℹ️ Este evento ya no se celebra. La Flambée de Morteau, una fiesta gastronómica dedicada a la salchicha de Morteau y al ahumado en tuyé, se organizó en el centro de Morteau a finales de los años 2000 y principios de los 2010 (últimas ediciones documentadas alrededor de 2013). Durante nuestra verificación editorial (junio de 2026), ninguna fuente pública (organizador, ayuntamiento de Morteau, oficina de turismo, prensa local) anunció una edición de 2026 de este evento. El encuentro gastronómico en torno a la salchicha de Morteau lo organiza ahora el Festi'Val de la Morteau, relanzado en 2023 y que se celebra a principios de septiembre.
Por lo tanto, no se puede confirmar ninguna fecha de agosto de 2026 para La Flambée de Morteau.
Momentos destacados Flambée et Tuyé 2026
Lo que te espera en 2026
- Mercado artesanal de productos del terruño
- Degustaciones de salchicha de Morteau
- Demostraciones de ahumado en tuyé
- Conciertos nocturnos
- Animaciones para todos
- Entrada gratuita
Precios Flambée et Tuyé 2026
Información práctica — Flambée et Tuyé
Acceso
La fiesta se desarrolla en el centro de Morteau.
- En coche: Se puede acceder a Morteau por la D461 desde Besançon (60 km, 1h) o desde Pontarlier (30 km, 30 min).
- En tren: Estación SNCF de Morteau.
- Aparcamiento: Aparcamientos gratuitos cerca del centro de la ciudad.
Horarios
Viernes, sábado y domingo. Mercado artesanal de 10h a 19h, animaciones y conciertos por la noche.
Precios
Entrada gratuita.
Restauración
Salchichas de Morteau a la parrilla, especialidades de Franche-Comté, comida rápida y barra de bebidas durante todo el fin de semana.
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¿Dónde se celebra? — Flambée et Tuyé
Centre-ville de Morteau
Centre-ville de Morteau, 25500 Morteau