La fiesta dedicada a la nuez del Périgord AOP en Sarlat
La nuez del Périgord goza de una Denominación de Origen Protegida (AOP), lo que la convierte en uno de los productos emblemáticos de la gastronomía del Périgord. La Fête de la Noix en Périgord rinde homenaje a este fruto a través de un rico programa de degustaciones, encuentros con productores y descubrimientos culinarios.
El evento ofrece un concurso regional de aceite de nuez, demostraciones de elaboración de aceite a la antigua, un mercado de productores y artesanos que ofrecen nueces, aceite de nuez, pasteles, licores y otras especialidades a base de nuez. Los visitantes también pueden disfrutar de numerosas degustaciones de platos, postres y aperitivos con nuez.
Les Noyeraies du Lander organiza el Banquet de Nuez, un momento cumbre de la fiesta donde los comensales saborean una comida completamente elaborada en torno a la nuez del Périgord, desde el entrante hasta el postre.
La Fête de la Noix en Périgord regresará en 2026 a Sarlat-la-Canéda. Las fechas y el programa se anunciarán en www.sarlat-tourisme.com.
La fiesta se celebra en el centro de Sarlat-la-Canéda (24200) y en Les Noyeraies du Lander.
Acceso libre al mercado y a las actividades. Banquete de pago con reserva.
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Centre-ville de Sarlat et Noyeraies du Lander
Place de la Liberté, 24200 Sarlat-la-Canéda