Fête du Bleu du Vercors-Sassenage
La gran fiesta del queso AOP Bleu du Vercors-Sassenage en el corazón del macizo del Vercors
Edición 2026 — evento actualmente en pausa
No hay ninguna edición prevista en 2026 para este evento. Esta página permanece accesible para archivar la historia del evento y se actualizará si se anuncia una nueva edición.
Presentación de Fête du Bleu
Fête du Bleu du Vercors-Sassenage: La celebración del queso AOP en el corazón del Vercors
Desde 2001, la Fête du Bleu du Vercors-Sassenage reúne cada verano a los amantes del queso y de la montaña en un pueblo del Parque Natural Regional del Vercors. Este evento itinerante, organizado por el Sindicato del Bleu du Vercors-Sassenage y el Parque Natural Regional, celebra el Bleu du Vercors-Sassenage AOP, un queso azul único producido exclusivamente en el macizo del Vercors.
Bleu du Vercors-Sassenage: Un queso excepcional
El Bleu du Vercors-Sassenage es un queso de leche de vaca de pasta azul, con Denominación de Origen Protegida (AOP) desde 1998. Producido exclusivamente en el macizo del Vercors, se elabora a partir de la leche de razas locales, en particular la vaca Villarde, raza rústica emblemática de la meseta. Su sabor suave y cremoso, con notas de avellana y champiñón, lo convierte en un queso apreciado tanto por conocedores como por neófitos.
Un programa rico en torno a la agricultura de montaña
La Fête du Bleu ofrece dos días de animaciones en torno a la agricultura y el patrimonio pastoral:
- Demostraciones de fabricación: los queseros muestran en directo las etapas de producción del Bleu du Vercors-Sassenage.
- Ordeños públicos: los visitantes asisten al ordeño de las vacas y descubren el día a día de los ganaderos de la meseta.
- Desfiles de rebaños: las razas locales —Villard Villarde, Abondance, Montbéliarde— desfilan por las calles del pueblo.
- Concurso agrícola: los animales más bellos de la meseta son presentados y juzgados.
- Mercado de productores: unos cincuenta agricultores ofrecen sus productos locales del Vercors.
- Actividades para niños: talleres de descubrimiento, juegos y encuentros con los animales de la granja.
Un festival itinerante en el Parque Natural Regional del Vercors
La originalidad de la Fête du Bleu reside en su carácter itinerante. Cada año, un pueblo diferente del macizo del Vercors acoge el evento, permitiendo a los visitantes descubrir la diversidad de los paisajes y el patrimonio del Vercors. Entre los municipios que han acogido la fiesta se encuentran: Villard-de-Lans, La Chapelle-en-Vercors, Saint-Laurent-en-Royans, Méaudre y otros pueblos de la meseta.
La Chapelle-en-Vercors, pueblo de carácter en el corazón del Vercors de la Drôme
La Chapelle-en-Vercors es uno de los pueblos emblemáticos del Vercors de la Drôme. Situado a 1.000 metros de altitud, este pueblo de montaña está rodeado de bosques, prados y espectaculares acantilados. Su historia, marcada por la Resistencia durante la Segunda Guerra Mundial, y su excepcional patrimonio natural lo convierten en un lugar privilegiado para acoger la Fête du Bleu du Vercors-Sassenage.
Fête du Bleu — edición 2026
ℹ️ No habrá edición en 2026. La Fête du Bleu du Vercors-Sassenage se organiza ahora cada dos años (los años impares). La última edición (la 23ª) se celebró los días 26 y 27 de julio de 2025 en Méaudre, en el municipio de Autrans-Méaudre en Vercors. Tras esta edición, que se vio perturbada por una epidemia de dermatosis nodular contagiosa que impidió la presencia de animales de cría, los organizadores (SIVER y Parc naturel régional du Vercors) decidieron pasar a un ritmo bienal. La próxima edición tendrá lugar en 2027, en otro pueblo del macizo (la fiesta es itinerante). No hay ninguna manifestación prevista para 2026: es inútil desplazarse ese verano.
Momentos destacados Fête du Bleu 2026
- 24ª edición — pueblo anfitrión por confirmar
- Julio de 2026 en el Parque Natural Regional del Vercors
- Queso AOP Bleu du Vercors-Sassenage
- Agricultura de montaña y patrimonio pastoral
Precios Fête du Bleu 2026
Información práctica — Fête du Bleu
Información práctica
Lugar
El lugar cambia cada año. La fiesta se celebra en un pueblo del Parque Natural Regional del Vercors, entre Drôme e Isère. Consulte la web del Parque del Vercors para conocer el pueblo anfitrión de la edición en curso.
Acceso
En coche: Se accede al Vercors desde Valence por la D532 (Col de Rousset), desde Grenoble por la D531 (Lans-en-Vercors) o la D518 (Gorges de la Bourne).
Precios
Entrada gratuita. Degustaciones y compras in situ a los productores.
Contacto
Parc naturel régional du Vercors
Sitio web: www.parc-du-vercors.fr
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