Percée du Vin Jaune
La fiesta emblemática del Vin Jaune del Jura, un evento itinerante desde 1997
Presentación de Percée du Vin Jaune
Creada en 1997, la Percée du Vin Jaune es el evento enológico más emblemático del viñedo del Jura. Cada año, en enero-febrero, un municipio del Jura acoge esta gran fiesta popular que celebra la apertura del nuevo añada de Vin Jaune, tras un mínimo de seis años y tres meses de crianza bajo velo. Degustaciones, encuentros con los viticultores, concursos culinarios, subastas y animaciones festivas reúnen a más de 30.000 visitantes durante un fin de semana.
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La Percée du Vin Jaune: Una Celebración Única del Terroir del Jura
La Percée du Vin Jaune es el evento enológico más prestigioso y popular del viñedo del Jura. Creada en 1997, esta gran fiesta itinerante celebra anualmente la apertura de la nueva añada de Vin Jaune, este néctar dorado único en el mundo, criado durante un mínimo de seis años y tres meses bajo un velo de levaduras en las bodegas del Jura.
Un Evento Itinerante a Través del Viñedo
Cada edición se celebra en un municipio diferente del viñedo del Jura, desde L'Étoile hasta Château-Chalon, de Arbois a Poligny, de Pupillin a Lons-le-Saunier. Este carácter itinerante permite resaltar la diversidad de los terruños y pueblos vinícolas del Jura, ofreciendo a cada edición un marco y una atmósfera únicos.
Degustaciones, Encuentros y Festividades
Durante un fin de semana, los visitantes pueden degustar la nueva añada de la mano de los viticultores del Jura, participar en concursos culinarios, asistir a subastas de vinos excepcionales, disfrutar de noches musicales con los viticultores y descubrir la gastronomía local. La ceremonia de la Percée, momento cumbre del evento, marca oficialmente la apertura del primer tonel de la nueva añada.
Alcance Nacional e Internacional
Con más de 30.000 visitantes por edición, la Percée du Vin Jaune se ha convertido en una de las mayores manifestaciones vitivinícolas de Francia. Contribuye a la proyección internacional del viñedo del Jura y de sus prestigiosas denominaciones: Château-Chalon, Arbois, L'Étoile, Côtes du Jura. El evento está organizado por la asociación de los Ambassadeurs des Vins Jaunes.
Un Renacimiento en 2026
Tras un año de pausa en 2025, la Percée du Vin Jaune regresó en 2026 a Lons-le-Saunier en un formato rediseñado, con una organización reforzada y un aforo controlado.
Percée du Vin Jaune — edición 2026
Gran regreso de la Percée du Vin Jaune a Lons-le-Saunier en un formato rediseñado. Degustación de la añada 2019, encuentros con viticultores, concursos culinarios y animaciones festivas. Más de 32.000 visitantes participaron en este evento.
Percée du Vin Jaune 2026 - El Gran Regreso a Lons-le-Saunier
Tras un año de pausa en 2025, la Percée du Vin Jaune regresó triunfalmente el 31 de enero y el 1 de febrero de 2026 en Lons-le-Saunier. Esta edición, en un formato rediseñado, ofreció la degustación de la añada 2019 de Vin Jaune, encuentros con viticultores del Jura, concursos culinarios, subastas y veladas musicales.
El evento reunió a más de 32.000 visitantes, confirmando el apego del público a esta fiesta emblemática del viñedo del Jura. La organización reforzada y el aforo controlado permitieron el desarrollo óptimo de esta edición de renovación.
Momentos destacados Percée du Vin Jaune 2026
- Gran regreso tras un año de pausa
- Edición en Lons-le-Saunier en un formato rediseñado
- Degustación de la añada 2019 de Vin Jaune
- Más de 32.000 visitantes
- Organización reforzada y aforo controlado
Precios Percée du Vin Jaune 2026
Información práctica — Percée du Vin Jaune
Edición 2026 en Lons-le-Saunier
Acceso
Se puede acceder a Lons-le-Saunier por la autopista A39 y en tren (estación TER Bourgogne-Franche-Comté). El evento se desarrolla en el centro de la ciudad del municipio anfitrión.
Entradas
Las entradas están disponibles en línea en la plataforma oficial de venta de entradas. Se incluye una copa de degustación en el precio de la entrada. El aforo es limitado.
Degustaciones
Decenas de bodegas del Jura están presentes para ofrecer degustaciones de la nueva añada de Vin Jaune, así como de sus otras cuvées: Savagnin, Chardonnay, Trousseau, Poulsard, Macvin, Crémant du Jura.
Restauración
Puestos de restauración ofrecen especialidades gastronómicas del Jura: Comté, Morbier, Cancoillotte, salchicha de Morteau, pollo al Vin Jaune y a la morilla.
Alojamiento
Se recomienda encarecidamente reservar el alojamiento con mucha antelación. El evento atrae a más de 30.000 visitantes y los alojamientos del municipio anfitrión y sus alrededores se agotan.
Información Práctica
- El abuso del alcohol es peligroso para la salud. Consumir con moderación.
- Se ponen a disposición lanzaderas y soluciones de transporte
- Evento en gran parte al aire libre, prever ropa de abrigo (enero-febrero)
Contacto
Sitio web oficial: www.percee-du-vin-jaune.com
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¿Dónde se celebra? — Percée du Vin Jaune
Centre-ville (commune itinérante)
Château Pécauld, BP41, 39600 Arbois