La fête emblématique du vin jaune du Jura, événement itinérant depuis 1997
Créée en 1997, la Percée du Vin Jaune est l'événement oenologique le plus emblématique du vignoble jurassien. Chaque année en janvier-février, une commune du Jura accueille cette grande fête populaire célébrant la mise en perce du nouveau millésime de vin jaune, après ses six ans et trois mois minimum d'élevage sous voile. Dégustations, rencontres avec les vignerons, concours culinaires, enchères et animations festives réunissent plus de 30 000 visiteurs le temps d'un week-end.
La Percée du Vin Jaune est l'événement oenologique le plus prestigieux et le plus populaire du vignoble du Jura. Créée en 1997, cette grande fête itinérante célèbre chaque année la mise en perce du nouveau millésime de vin jaune, ce nectar d'or unique au monde, élevé pendant au minimum six ans et trois mois sous un voile de levures dans les caves jurassiennes.
Chaque édition se déroule dans une commune différente du vignoble jurassien, de l'Étoile à Château-Chalon, d'Arbois à Poligny, de Pupillin à Lons-le-Saunier. Ce caractère itinérant permet de mettre en lumière la diversité des terroirs et des villages viticoles du Jura, offrant à chaque édition un cadre et une atmosphère uniques.
Pendant un week-end, les visiteurs peuvent déguster le nouveau millésime auprès des vignerons jurassiens, participer à des concours culinaires, assister à des ventes aux enchères de vins d'exception, profiter de soirées musicales avec les vignerons et découvrir la gastronomie locale. La cérémonie de la Percée, moment fort de l'événement, marque officiellement l'ouverture du premier tonneau du nouveau millésime.
Avec plus de 30 000 visiteurs par édition, la Percée du Vin Jaune est devenue l'une des plus grandes manifestations viticoles de France. Elle contribue au rayonnement international du vignoble jurassien et de ses appellations prestigieuses : Château-Chalon, Arbois, L'Étoile, Côtes du Jura. L'événement est organisé par l'association des Ambassadeurs des Vins Jaunes.
Après une année de pause en 2025, la Percée du Vin Jaune a fait son grand retour en 2026 à Lons-le-Saunier dans un format repensé, avec une organisation renforcée et une jauge maîtrisée.
Grand retour de la Percée du Vin Jaune à Lons-le-Saunier dans un format repensé. Dégustation du millésime 2019, rencontres avec les vignerons, concours culinaires et animations festives. Plus de 32 000 visiteurs ont participé à cet événement.
Après une année de pause en 2025, la Percée du Vin Jaune a fait son grand retour les 31 janvier et 1er février 2026 à Lons-le-Saunier. Cette édition dans un format repensé a proposé la dégustation du millésime 2019 de vin jaune, des rencontres avec les vignerons jurassiens, des concours culinaires, des ventes aux enchères et des soirées musicales.
L'événement a rassemblé plus de 32 000 visiteurs, confirmant l'attachement du public à cette fête emblématique du vignoble jurassien. L'organisation renforcée et la jauge maîtrisée ont permis un déroulement optimal de cette édition de renouveau.
Lons-le-Saunier est accessible par l'autoroute A39 et par le train (gare TER Bourgogne-Franche-Comté). L'événement se déroule dans le centre-ville de la commune d'accueil.
Les billets d'entrée sont disponibles en ligne sur la plateforme de billetterie officielle. Un verre de dégustation est inclus dans le prix d'entrée. La jauge est limitée.
Des dizaines de domaines viticoles jurassiens sont présents pour faire déguster le nouveau millésime de vin jaune ainsi que leurs autres cuvées : Savagnin, Chardonnay, Trousseau, Poulsard, Macvin, Crémant du Jura.
Des stands de restauration proposent les spécialités gastronomiques jurassiennes : Comté, Morbier, cancoillotte, saucisse de Morteau, poulet au vin jaune et aux morilles.
Il est vivement recommandé de réserver son hébergement longtemps à l'avance. L'événement attire plus de 30 000 visiteurs et les hébergements de la commune d'accueil et des environs affichent complet.
Site officiel : www.percee-du-vin-jaune.com
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Centre-ville (commune itinérante)
Château Pécauld, BP41, 39600 Arbois