El ascenso de los rebaños decorados hacia los pastos de verano del Aubrac
La Trashumancia en el Col de Bonnecombe es una fiesta tradicional anual que celebra el ascenso de los rebaños de vacas Aubrac a los pastos de verano en la meseta del Aubrac, en Lozère. Cada año, el domingo más cercano al 25 de mayo, los ganaderos de los municipios vecinos — Les Salces, Trélans, Saint-Pierre-de-Nogaret, Les Hermaux — adornan a sus reses con flores, collares y cintas para llevarlas al Col de Bonnecombe, al pie del Mailhebiau. Música tradicional, mercado de productos locales, senderismo y comida campestre acompañan esta ancestral tradición. Entrada gratuita.
La Trashumancia en el Col de Bonnecombe perpetúa una tradición pastoral centenaria: cada año alrededor del 25 de mayo, día de San Urbano, los rebaños de vacas Aubrac abandonan los establos de los valles para unirse a los pastos de altitud en la meseta del Aubrac. Este desplazamiento estacional, reconocido por la UNESCO como patrimonio cultural inmaterial, se celebra como una gran fiesta en el Col de Bonnecombe desde 1993.
El domingo por la mañana, los ganaderos de los municipios vecinos — Les Salces, Trélans, Saint-Pierre-de-Nogaret y Les Hermaux — conducen sus rebaños decorados con collares de flores, coronas y cintas hasta el Col de Bonnecombe, situado a 1.340 metros de altitud al pie del Mailhebiau, el punto culminante del Aubrac. El tintineo de los cencerros, las banderas y las cintas ondeando al viento ofrecen un espectáculo conmovedor y pintoresco.
El Col de Bonnecombe ofrece una panorámica excepcional de las vastas extensiones de la meseta del Aubrac. A 1.340 metros de altitud, este paso natural entre los valles y los pastos de verano es el escenario ideal para esta celebración de la tradición pastoral.
El sábado por la tarde, el Festi'Rando propone senderismo desde el collado: un circuito de 9 km hacia el Signal de Mailhebiau (2h30, dificultad media) y un paseo narrado de 5 km (2h30, fácil). La velada continúa con un aperitivo-concierto.
El domingo comienza con una misa bajo carpa a las 10h, seguida de la bendición de los rebaños y su llegada al collado hacia las 11h. Un mercado de productos locales ofrece los productos de la región del Aubrac: embutidos, aligot, quesos y postres. Bailes folclóricos y música occitana con cabrette y acordeón animan la jornada. Se sirve una comida campestre completa (23 € adultos, 12 € niños).
Si bien la trashumancia ovina se practicó en el Col de Bonnecombe hasta la década de 1950, fue la trashumancia bovina la que se recuperó en 1993. Desde entonces, esta fiesta reúne cada año a varios miles de visitantes que vienen a compartir este momento de convivencia y tradición en el corazón del Aubrac lozérien.
Trashumancia 2026 en el Col de Bonnecombe. Sábado: Senderismo y concierto. Domingo: Ascenso de los rebaños decorados, bendición, mercado de productos locales, bailes folclóricos, música con cabrette y acordeón, y comida campestre al pie del Mailhebiau.
El Col de Bonnecombe se encuentra en el Aubrac lozérien, en el municipio de Les Salces, a unos 40 km al noroeste de Mende.
Aparcamiento disponible cerca del collado. Se aceptan autocaravanas desde el viernes a las 17h hasta el lunes por la mañana.
Entrada libre y gratuita.
Comida completa: 23 € adultos, 12 € niños. También hay disponible comida rápida.
Oficina de Turismo del Aubrac en las Gargantas del Tarn
Teléfono: 04 66 32 83 67
Sitio web: aubrac-sud-lozere.com/transhumance
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Col de Bonnecombe
Col de Bonnecombe, Les Salces, 48260 Nasbinals