Bulles en Bouche

Un village transformé en marché gourmand

Depuis 2022, le village de Sacy, niché au cœur de la Montagne de Reims, accueille chaque mois de mai Bulles en Bouche, un week-end dédié au champagne et à la gastronomie. Le village se transforme en un vaste marché en plein air, mêlant produits régionaux et créations artisanales dans une ambiance festive et conviviale.

Plus de 130 exposants

Pour sa 4e édition en 2025, Bulles en Bouche a rassemblé plus de 135 exposants : vignerons champenois, producteurs de foie gras, huîtres, truffes, chocolats, nougats et autres spécialités régionales. Des domaines viticoles d'autres régions — Beaujolais, Bordeaux, Alsace — participent également, offrant un panorama complet des terroirs français.

Les vignerons de Sacy ouvrent leurs portes

Le temps de ce week-end, les vignerons champenois de Sacy ouvrent leurs caves et leurs portes au public. C'est l'occasion unique de déguster les cuvées locales, de découvrir le savoir-faire viticole et de rencontrer les hommes et femmes qui font le champagne au quotidien.

Animations pour toute la famille

Bulles en Bouche ne se résume pas aux dégustations. Le programme d'animations ravit petits et grands :

• Fanfares et bandas : Des orchestres déambulatoires animent les rues du village
• Trompes de chasse : Sonneries traditionnelles dans les vignes
• Clowns et maquillage : Animations pour les enfants
• Balades à poney : Pour les plus jeunes
• Chasses au trésor : Parcours ludiques dans le village

Un succès grandissant

Depuis sa première édition en 2022, Bulles en Bouche connaît une croissance remarquable. De première édition réussie en 2022, l'événement est passé à 125 exposants en 2024 puis 135 en 2025, confirmant son statut de rendez-vous incontournable du printemps champenois. Le parking gratuit et l'ambiance familiale contribuent à son succès populaire.