Festivin
Foire aux vins de Panzoult dans la cave sculptée de la Sibylle
Présentation de Festivin
Festivin – Foire aux Vins de Panzoult
Festivin est un événement viticole unique en son genre qui se déroule chaque 1er mai dans la cave sculptée de la Sibylle à Panzoult, commune viticole de l'appellation AOC Chinon. Avec plus de 60 éditions à son actif, cette foire aux vins traditionnelle est l'un des rendez-vous les plus anciens et les plus appréciés du calendrier viticole tourangeau.
La cave de la Sibylle, un lieu magique
La cave de la Sibylle est une ancienne carrière d'extraction de tuffeau transformée en un lieu de visite remarquable, ornée de sculptures en pierre inspirées du Tiers Livre de François Rabelais. Dans cet ouvrage, Panurge vient consulter la Sibylle de Panzoult, célèbre devineresse. Les sculptures qui ornent les parois de la cave racontent cette histoire légendaire, créant un cadre à la fois artistique, patrimonial et mystérieux pour les dégustations de vin.
Les vignerons de Panzoult
L'événement réunit les 14 à 15 vignerons de Panzoult, tous producteurs en AOP Chinon, qui présentent leurs cuvées dans la cave de la Sibylle. Ils sont rejoints par 6 vignerons d'autres appellations (Vouvray, Muscadet, Anjou, Champagne...), offrant un panorama élargi des vins français. Les visiteurs peuvent déguster et acheter directement auprès des producteurs.
Marché et animations
Un grand marché de producteurs locaux et d'artisans accompagne la foire aux vins, proposant les spécialités du terroir chinonais et tourangeau. Des animations musicales gratuites rythment la journée : groupes de musique live, danse brésilienne et autres spectacles contribuent à l'ambiance festive et populaire de cette journée du 1er mai. L'édition 2025 a introduit un bar à bulles comme nouveauté.
Un événement populaire et convivial
De 10h à 19h, Festivin offre une journée complète de découvertes œnologiques, gastronomiques et artistiques dans un cadre troglodytique exceptionnel. L'événement est ouvert à tous et les animations sont gratuites, faisant de ce 1er mai viticole un moment de convivialité et de partage apprécié par les habitants comme par les visiteurs de passage en Touraine.
Festivin — édition 2026
63e édition de Festivin, foire aux vins traditionnelle du 1er mai 2026 dans la cave sculptée de la Sibylle à Panzoult. Les vignerons de Panzoult (AOP Chinon) et leurs invités d'autres appellations ont accueilli les visiteurs de 10h à 19h pour une journée de dégustations dans un cadre troglodytique unique, avec marché de producteurs et animations gratuites.
Festivin 2026 — 63e édition
La 63e édition de Festivin s'est tenue le vendredi 1er mai 2026 de 10h à 19h dans la cave sculptée de la Sibylle à Panzoult. Cette foire aux vins traditionnelle, organisée par l'association des Vignerons de Panzoult, est l'un des plus anciens rendez-vous viticoles du calendrier tourangeau.
Les vignerons
15 vignerons de Panzoult, tous producteurs en AOP Chinon, présentaient leurs cuvées dans la cave troglodytique sculptée. Ils étaient rejoints par 6 vignerons d'autres appellations (Vouvray, Muscadet, Anjou, Champagne…) pour proposer un panorama élargi des vins français, avec dégustations et ventes directes.
Marché de producteurs et restauration
Un grand marché de producteurs locaux et d'artisans était installé à l'extérieur, avec spécialités du terroir chinonais et tourangeau. La restauration sur place réunissait food-trucks et un bar à huîtres, complétés par un bar à bulles introduit en 2025 et reconduit en 2026.
Animations gratuites
Toute la journée, les visiteurs ont profité d'animations musicales gratuites (notamment La Banda Soiffée et La Charcuterie Musicale) ainsi que de jeux pour les enfants : structures gonflables et jeu laser de plein air.
Temps forts Festivin 2026
- 63e édition de la foire aux vins du 1er mai à Panzoult
- 15 vignerons AOP Chinon de Panzoult + 6 vignerons invités d'autres appellations
- Dégustations dans la cave troglodytique sculptée de la Sibylle
- Marché de producteurs locaux, food-trucks, bar à huîtres, bar à bulles
- Animations gratuites : musique (Banda Soiffée, Charcuterie Musicale), jeu laser, structures gonflables
Tarifs Festivin 2026
Informations pratiques — Festivin
Informations pratiques
Lieu
Cave de la Sibylle, 2 rue des Bergeronnettes, 37220 Panzoult.
Date
Chaque 1er mai.
Horaires
De 10h à 19h.
Tarifs
Animations gratuites. Verre de dégustation payant.
Contact
Cave de la Sibylle. Site web : cavedelasibylle.com
Photos des festivaliers
Aucune photo pour le moment. Partagez les vôtres !
Partager vos photos
5 photos max, 5 Mo par photo (JPG, PNG, WebP)
Vous avez repéré une erreur ou une information manquante ?
Aidez-nous à garder cette fiche à jour. Toute proposition est relue par notre équipe avant publication.
Avis des festivaliers
Pas encore de note — soyez le premier !
Aucun avis pour le moment. Soyez le premier !
Vous y étiez ?
Partagez votre expérience avec la communauté
Où se déroule — Festivin
Cave de la Sibylle
2 rue des Bergeronnettes, 37220 Panzoult