La grande fête de la chasse et de la nature en forêt haut-marnaise
La Fête de la Saint-Hubert d'Arc-en-Barrois est le rendez-vous incontournable des passionnés de chasse et de nature en Haute-Marne. Organisée chaque dernier week-end de novembre par l'association Arc-Saint-Hubert, cette manifestation de trois jours investit les abords du château pour célébrer le saint patron des chasseurs. Au programme : marché du terroir et de la vénerie, sonneries de trompes de chasse, messe solennelle, tableau de chasse, vente aux enchères de gibier, feu d'artifice et bal sous chapiteau chauffé. La fête attire plusieurs milliers de visiteurs du Grand Est.
Niché au cœur de l'un des plus grands massifs forestiers de France, le village d'Arc-en-Barrois entretient depuis des siècles un lien indissociable avec la chasse et la forêt. C'est dans ce cadre naturel exceptionnel, au pied du château qui domine la vallée de l'Aujon, que se tient chaque année la Fête de la Saint-Hubert, devenue au fil des éditions l'événement emblématique de la commune et l'un des plus importants rassemblements cynégétiques du Grand Est.
Dès le samedi après-midi, un vaste marché du terroir et de la vénerie prend ses quartiers autour du château et sous des chapiteaux chauffés. Les visiteurs y découvrent une soixantaine d'exposants proposant des produits régionaux : gibier, charcuteries de sanglier et de cerf, fromages de Langres et d'Époisses, miel des forêts haut-marnaises, champagne et vins de pays. Les artisans couteliers, les fabricants de vêtements de chasse, les peintres animaliers et les sculpteurs sur bois complètent cette offre riche et variée, offrant un panorama complet de l'univers de la chasse et de la nature.
La vente de gibier frais est l'un des temps forts du marché. Chevreuils, sangliers et faisans issus des chasses locales sont proposés à la vente directe. Le vendredi soir, une grande vente aux enchères de gibier sous chapiteau chauffé ouvre les festivités, attirant amateurs et professionnels de toute la région.
Les sonneurs de trompes de chasse sont omniprésents tout au long du week-end. Plusieurs groupes de trompes, dont le Rallye Trompes Moselle Sarre et d'autres formations régionales, se relaient pour interpréter les grandes sonneries de la vénerie française : le Bien-Aller, la Vue, l'Hallali sur pied, l'Hallali par terre et la Curée. Ces sonneries puissantes et émouvantes résonnent dans les rues du village et sous les voûtes de l'église, créant une atmosphère unique.
Le samedi en fin d'après-midi, la messe de la Saint-Hubert est célébrée en l'église Saint-Martin d'Arc-en-Barrois, décorée pour l'occasion aux couleurs de l'automne : feuillages, ramures de cerfs, gerbes de blé et compositions florales. Plusieurs centaines de fidèles et de visiteurs assistent à cette cérémonie ponctuée de sonneries de trompes, moment de recueillement et de communion avec la nature. Avant la messe, le tableau de chasse — présentation solennelle du gibier prélevé dans les forêts environnantes — est exposé devant le château.
La fête ne serait pas complète sans ses moments de convivialité populaire. Le samedi soir, après la messe, un feu d'artifice illumine le ciel d'Arc-en-Barrois, suivi d'un grand bal sous chapiteau chauffé qui réunit plusieurs centaines de danseurs. Le dimanche, les animations se poursuivent avec des démonstrations de chiens de chasse, des ateliers pour enfants et des promenades en calèche. Les visiteurs profitent des stands de restauration proposant des spécialités à base de gibier : civet de sanglier, terrine de cerf et autres mets forestiers.
Arc-en-Barrois se situe au cœur de la forêt domaniale d'Arc-Châteauvillain, l'une des plus vastes forêts de feuillus de France avec ses 11 000 hectares. Cette forêt abrite une faune remarquable — cerfs, chevreuils, sangliers, renards — qui fait de ce territoire l'un des hauts lieux de la grande chasse en France. La Fête de la Saint-Hubert s'inscrit dans cette tradition séculaire et contribue à transmettre aux nouvelles générations les valeurs de respect de la nature, de gestion durable de la faune et de préservation du patrimoine rural.
La 30e édition de la Fête de la Saint-Hubert investira Arc-en-Barrois du 27 au 29 novembre 2026. Pour cette édition anniversaire, le village célébrera trente ans de tradition autour du saint patron des chasseurs avec son marché du terroir et de la vénerie, les sonneries de trompes, la messe solennelle, la vente aux enchères de gibier, le feu d'artifice et le bal sous chapiteau chauffé.
En voiture : Arc-en-Barrois est situé sur la D6 entre Chaumont (35 km au nord-est) et Châtillon-sur-Seine (40 km au sud-ouest). Depuis l'autoroute A5, prendre la sortie Châtillon-sur-Seine puis suivre la D965 direction Leuchey et la D6 direction Arc-en-Barrois. Depuis l'A31, prendre la sortie Langres Sud puis la D974 et la D6. Des parkings gratuits sont fléchés à l'entrée du village.
En train : La gare SNCF la plus proche est celle de Chaumont, desservie par la ligne Paris-Est – Bâle, à environ 35 km. Aucune navette n'est organisée depuis la gare ; il est nécessaire de prévoir un véhicule personnel ou une location.
Les festivités se déroulent autour du château d'Arc-en-Barrois et sur la place Moreau, en plein centre du village. Le marché et les chapiteaux chauffés sont installés dans les rues adjacentes et sur le parvis du château. L'église Saint-Martin, située à quelques pas, accueille la messe solennelle de la Saint-Hubert.
L'accès au marché et à l'ensemble des animations est entièrement gratuit. Restauration sur place avec des plats à base de gibier (civet de sanglier, terrine de cerf) et buvette proposant vins et champagne de la région.
Association Arc-Saint-Hubert — Mairie, 2 place Moreau, 52210 Arc-en-Barrois
Site web : www.arc-en-barrois.com
Page Facebook : Fête de la Saint Hubert Arc-en-Barrois
Renseignements : Office de Tourisme Arc-en-Barrois / Châteauvillain — Tél. : 03 25 02 51 33
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Château d'Arc-en-Barrois et place Moreau
Place Moreau, 52210 Arc-en-Barrois