Foires de Champagne

La vitrine économique de Troyes Champagne

Les Foires de Champagne constituent le plus important événement commercial et festif de l'agglomération troyenne. Installées au parc des expositions Le Cube, boulevard du Général Charles Delestraint à Troyes, elles se déroulent chaque année pendant neuf jours à la charnière de mai et juin. Avec plus de 200 exposants et 45 000 visiteurs, les Foires de Champagne sont une véritable vitrine économique et territoriale de la métropole Troyes Champagne, rassemblant professionnels et grand public autour d'une offre diversifiée.

Un panorama complet de l'artisanat et du commerce

Les exposants des Foires de Champagne couvrent un large éventail de secteurs : décoration, mobilier, cuisines, électroménager, chauffage, énergies renouvelables, jardins, bricolage, piscines et spas, automobile, tourisme et bien sûr artisanat local. Cette diversité en fait un rendez-vous incontournable pour les habitants de l'Aube et des départements voisins, qu'ils viennent pour acheter, comparer ou simplement flâner entre les stands.

Gastronomie champenoise et chapiteau agricole

La gastronomie régionale occupe une place de choix aux Foires de Champagne. Les visiteurs peuvent déguster et acheter des produits du terroir champenois, des vins et champagnes, des spécialités auboises et des créations culinaires locales. Depuis 2006, l'association Terres & Vignes, qui fédère 17 acteurs majeurs du développement agricole et viticole, anime un chapiteau agricole de 1000 m2 ouvert chaque jour de 11h à 21h. Ce pavillon valorise le monde agricole aubois à travers des animations, des dégustations et des rencontres avec les producteurs.

Un événement populaire et festif

Au-delà de leur dimension commerciale, les Foires de Champagne sont un rendez-vous populaire et convivial attendu par toute la population de l'agglomération troyenne. Organisées par La Maison du Boulanger, elles proposent des concerts, des animations et une restauration sur place qui prolongent la visite bien au-delà des stands d'exposition. L'ambiance festive qui règne pendant neuf jours au Cube en fait un moment de partage et de découverte, où les familles, les groupes d'amis et les curieux se retrouvent pour célébrer le dynamisme du territoire champenois.