Fête du Biou de Vadans
Tradition viticole ancestrale dans le village vigneron de Vadans
Présentation de Biou de Vadans
Vadans, terre de vignerons
Le petit village de Vadans, niché au cœur du vignoble jurassien à quelques kilomètres d'Arbois, perpétue chaque année l'une des plus anciennes traditions viticoles de France : la Fête du Biou. Dans ce village où la vigne est cultivée depuis des siècles, les vignerons maintiennent vivant ce geste ancestral d'offrande et de gratitude envers la terre nourricière.
Le Biou, miroir de la récolte
Le Biou est une grappe géante pesant entre 80 et 100 kg, composée des plus beaux raisins de la récolte apportés par chaque vigneron de Vadans. Sa taille et son apparence constituent un véritable indicateur de la qualité de la récolte de l'année : un Biou généreux et coloré annonce une vendange prometteuse, tandis qu'un Biou plus modeste témoigne d'une année difficile pour le vignoble.
La cérémonie du Biou
Le quatrième dimanche de septembre, Vadans célèbre sa Fête du Biou selon un rituel transmis de génération en génération :
- Confection du Biou : les vignerons se réunissent pour assembler les plus belles grappes sur une armature en bois, formant la grappe géante.
- Procession : le Biou est porté en procession à travers les rues du village jusqu'à l'église.
- Messe et offrande : le Biou est suspendu dans la nef de l'église et offert au saint patron de la paroisse.
- Moment de convivialité : après la cérémonie, les habitants et visiteurs partagent un moment festif autour du vin de Vadans.
Une tradition vivante
À Vadans comme à Arbois, Pupillin et Montholier, le Biou défie le temps et les turbulences. Malgré les aléas climatiques, les crises viticoles et les évolutions de la société, les vignerons de Vadans continuent chaque année à perpétuer ce geste symbolique qui unit la communauté vigneronne autour de sa terre et de son patrimoine. La candidature commune à l'UNESCO en 2026 pourrait consacrer cette tradition au niveau international.
Biou de Vadans — édition 2026
La Fête du Biou de Vadans revient le dimanche 27 septembre 2026, le dimanche suivant la Saint-Maurice, saint patron du village vigneron. Au cœur de cette tradition viticole ancestrale du Jura, les vignerons portent en procession le Biou — une grappe géante de 80 à 100 kg assemblant les plus beaux raisins de la vendange — jusqu'à l'église, où il est béni puis hissé dans le chœur.
Le Biou de Vadans 2026
La Fête du Biou de Vadans se tient le dimanche 27 septembre 2026, dans le cadre de la fête patronale de la Saint-Maurice. Cette tradition viticole jurassienne, partagée avec Arbois, Pupillin et Montholier, fait de la grappe géante — le Biou — le symbole de la reconnaissance des vignerons pour la vendange.
Une procession ancestrale
Le Biou, composé d'un mélange de raisins blancs et noirs et pesant de 80 à 100 kg, est porté par plusieurs hommes au cours d'une procession menée par la fanfare (les Jamois de Tourmont les années récentes). Le cortège, rassemblant élus, garde-fruits, porteurs de la grappe et enfants des écoles en costume, monte du haut du village jusqu'à l'église. La grappe y est bénie et hissée dans le chœur, suivie d'un office religieux puis d'une cérémonie républicaine (dépôt de gerbe au monument aux morts, Marseillaise chantée par les enfants, discours du maire).
La fête est organisée par la commune de Vadans. Le Biou jurassien est par ailleurs candidat de la France au patrimoine culturel immatériel de l'humanité de l'UNESCO.
Temps forts Biou de Vadans 2026
- Tradition viticole ancestrale
- Procession du Biou
- Candidate UNESCO
Tarifs Biou de Vadans 2026
Informations pratiques — Biou de Vadans
Informations pratiques
Lieu
La Fête du Biou se déroule à Vadans (39600), petit village vigneron situé à 5 km d'Arbois.
Dates
La Fête du Biou de Vadans a lieu chaque année le 4e dimanche de septembre.
Tarifs
Entrée libre et gratuite.
Accès
- En voiture : Vadans est situé à 5 km d'Arbois et 50 km de Besançon. Parking dans le village.
Contact
Mairie de Vadans. Office de Tourisme Coeur du Jura : 03 84 73 01 34.
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Où se déroule — Biou de Vadans
Église de Vadans
20 Grande Rue, 39600 Vadans, 39600 Vadans