Foire aux Beignets de Cerises
La grande fête gourmande et confrérique de Fougerolles
2026
Présentation de Foire aux Beignets
Chaque troisième dimanche de septembre, Fougerolles-Saint-Valbert tient sa Foire aux Beignets de Cerises, au pays du kirsch AOC. Organisée par l'association Fougerolles - Terroir et Traditions, elle réunit plus de soixante exposants et artisans autour du beignet de cerises, pendant que la Confrérie des Gousteurs de Kirsch défile en tenue d'apparat et intronise ses nouveaux membres au Château Bresson.
Foire aux Beignets — édition 2026
La 34e Foire aux Beignets de Cerises a lieu le dimanche 20 septembre 2026, de 10h à 18h, à Fougerolles-Saint-Valbert, le jour du 34e chapitre de la Confrérie des Gousteurs de Kirsch. Défilé des confréries à 11h, intronisations à 11h30 au Château Bresson, plus de soixante exposants et beignets de cerises toute la journée. Entrée gratuite.
Édition 2026
La 34e Foire aux Beignets de Cerises se tient le dimanche 20 septembre 2026, de 10h à 18h, dans le centre-bourg de Fougerolles-Saint-Valbert. L'entrée est gratuite.
La journée suit le calendrier du 34e chapitre de la Confrérie des Gousteurs de Kirsch : accueil des confréries à la mairie à partir de 8h30, messe des confréries à 10h, défilé à 11h, chapitre d'intronisation à 11h30 au Château Bresson.
Plus de soixante exposants s'installent dans le centre-bourg : artisanat d'art, produits du terroir, fait main et artisanat local. Quatre formations musicales jouent à partir de 10h, un pôle agricole sur le thème des plateaux tracteur tondeuse réunit animations, jeux, cuisson de pain au feu de bois et balades en poney, et les bénévoles préparent des beignets de cerises toute la journée. Ludovic Deschamps assure l'animation de la foire.
Deux repas sont servis : celui de la foire à 12h, sans réservation, 14 € par adulte au Château Bresson, et un repas gastronomique dansant à 13h à la salle des fêtes, 68 € sur réservation au 06 70 91 95 60.
Temps forts Foire aux Beignets 2026
- Défilé des confréries en tenue d'apparat à 11h dans le centre-bourg
- 34e chapitre d'intronisation de la Confrérie des Gousteurs de Kirsch à 11h30 au Château Bresson
- Beignets de cerises préparés par les bénévoles toute la journée
- Plus de soixante exposants : artisanat d'art, produits du terroir et artisanat local
- Repas gastronomique dansant à 13h à la salle des fêtes, sur réservation
Programme Foire aux Beignets 2026
Dimanche 20 septembre 2026
Foire ouverte de 10h à 18h dans le centre-bourg de Fougerolles-Saint-Valbert, entrée gratuite.
- 8h30 à 10h — Accueil des confréries · Mairie de Fougerolles-Saint-Valbert
- 10h — Messe des confréries
- 11h — Défilé des confréries
- 11h30 — Chapitre d'intronisation de la Confrérie des Gousteurs de Kirsch · Château Bresson
- 12h — Restauration sur la foire, sans réservation · Château Bresson (site unique) · 14 € par adulte : jambon braisé, râpés de pommes de terre, terrine, tomate, salade verte, fromage, et beignet de cerises en dessert
- 13h — Repas gastronomique dansant · Salle des fêtes · 68 €, sur réservation au 06 70 91 95 60
En continu, à partir de 10h
- Musiques et folklore — Union Musicale de Fougerolles · Batterie-fanfare l'Écho de la Loue · Guggenmusik Funky (clique de Bolandoz) · Le Moulin d'Abondance (Fougerolles)
- Pôle agricole, sur le thème des plateaux tracteur tondeuse — animations et jeux, cuisson de pain au feu de bois, balades en poney
- Plus de soixante exposants — artisanat d'art, produits du terroir, fait main et artisanat local
- Barbecue, frites et beignets de cerises en vente toute la journée
- Animation de la foire assurée par Ludovic Deschamps
Tarifs Foire aux Beignets 2026
Repas de la foire à 12h, sans réservation, au Château Bresson : 14 € par adulte (jambon braisé, râpés de pommes de terre, terrine, tomate, salade verte, fromage, beignet de cerises en dessert).
Repas gastronomique dansant à 13h à la salle des fêtes : 68 €, sur réservation au 06 70 91 95 60.
Barbecue, frites et beignets de cerises en vente sur place toute la journée.
Informations pratiques — Foire aux Beignets
Accès
Lieux : le centre-bourg de Fougerolles-Saint-Valbert pour la foire et le défilé, la mairie pour l'accueil des confréries, le Château Bresson pour le chapitre d'intronisation et le repas de la foire, la salle des fêtes pour le repas gastronomique dansant.
Horaires et tarifs
- Foire ouverte de 10h à 18h
- Entrée gratuite
- Repas de la foire, sans réservation : 14 € par adulte
- Repas gastronomique dansant, sur réservation : 68 €
- Barbecue, frites et beignets de cerises en vente toute la journée
Réservations et contact
Association Fougerolles - Terroir et Traditions, BP 44, 70220 Fougerolles-Saint-Valbert.
Réservation du repas gastronomique : 06 70 91 95 60.
Site : cerise-fougerolles.org
La Foire aux Beignets de Cerises de Fougerolles
Chaque troisième dimanche de septembre, Fougerolles-Saint-Valbert consacre une journée à sa spécialité : le beignet de cerises. La foire est organisée par l'association Fougerolles - Terroir et Traditions, qui regroupe la Confrérie des Gousteurs de Kirsch et le Comité de Foire aux Beignets de Cerises.
La Confrérie des Gousteurs de Kirsch
La foire se tient le jour du chapitre annuel de la confrérie, née à Fougerolles avec une première cérémonie de parrainage le 17 septembre 1991. Les confrères et consœurs, en tenue d'apparat, sont accueillis à la mairie à partir de 8h30, assistent à la messe des confréries à 10h, défilent à 11h dans le centre-bourg, puis rejoignent le Château Bresson pour le chapitre d'intronisation à 11h30.
Marché, producteurs et animations
Plus de soixante exposants s'installent dans le centre-bourg : artisanat d'art, produits du terroir, fait main et artisanat local, avec des producteurs de fruits, de légumes et de boissons. Des formations musicales et folkloriques jouent à partir de 10h, et les bénévoles préparent des centaines de beignets de cerises en différents endroits de la ville.
Fougerolles, pays du kirsch
Le kirsch de Fougerolles est reconnu appellation d'origine contrôlée depuis la parution du décret au Journal officiel, le 5 mai 2010. L'aire de l'appellation couvre onze communes et compte plus de 10 000 cerisiers.
Où se déroule — Foire aux Beignets
Foire aux Beignets en bref
Historique de Foire aux Beignets
Édition 2025 sept. 2025Autres festivals près de Fougerolles-Saint-Valbert
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