Fête du Biou d'Arbois
Tradición vitivinícola centenaria en el corazón del viñedo del Jura
2026
Presentación de Biou d'Arbois
Biou d'Arbois — edición 2026
Los días 5 y 6 de septiembre de 2026, los viticultores de Arbois portarán el Biou, un racimo gigante de 80 a 100 kg, hasta la iglesia Saint-Just. El programa incluye vendimia a la antigua en el castillo Pécauld, desfile de antorchas, fuegos artificiales, el desfile de la Corona y un aperitivo ofrecido en la rue de Bourgogne.
Edición 2026
La Fête du Biou se celebra los días 5 y 6 de septiembre de 2026 en Arbois, que conmemora ese mismo fin de semana el 82º aniversario de su liberación. Las festividades comienzan el viernes 4 de septiembre con el reparto de las 'Cartes Avantages Jeunes' en el ayuntamiento, un concurso de petanca en el estadio municipal y la apertura de la feria, que permanecerá instalada hasta el domingo por la noche. Todo el evento es gratuito.
La candidatura a la UNESCO
El Biou d'Arbois es el expediente presentado por Francia para su inscripción en la Lista Representativa del Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad. La candidatura será examinada por el Comité intergubernamental de la UNESCO durante su 21ª sesión, en noviembre-diciembre de 2026 en China.
Circulación y acceso el domingo
El domingo 6 de septiembre, de 08:00 a 15:00, el estacionamiento y la circulación estarán prohibidos en el perímetro de los cortejos: avenue Pasteur desde la carretera de Besançon hasta la rue de Courcelles, rue de Courcelles, Grande Rue Basse, Grande Rue Haute (desde la rue du Collège hasta la place de la Liberté), place de la Liberté, rue de l'Hôtel-de-Ville, aparcamiento de la iglesia Saint-Just, rue de Bourgogne y rue du Vieil-Hôpital.
Los peatones deberán entrar por los puntos de acceso controlados: rue de Faramand, carretera de Lyon, place de la Liberté (lado Grande Rue Haute), promenade des Tiercelines (frente a la estatua de Pasteur), avenue Pasteur (cerca de la Maison Pasteur), Petite Place, rue du Vieil-Hôpital y rue de Bourgogne (en el cruce con la rue Bousson-de-Mairet). Los ramales de la RN83 que dan acceso a la carretera de Lyon estarán cerrados en el mismo horario, y los vehículos pesados, autobuses y autocaravanas no podrán transitar por el recorrido.
Momentos destacados Biou d'Arbois 2026
- Cortejo del Biou y ofrenda del racimo gigante en la iglesia Saint-Just, domingo 6 de septiembre a partir de las 09:40
- Candidatura del Biou d'Arbois examinada por el Comité intergubernamental de la UNESCO en noviembre-diciembre de 2026, en China
- Vendimia a la antigua en los viñedos del museo de la Viña y del Vino del Jura, sábado 5 de septiembre a partir de las 13:30
- Desfile de antorchas con la Biou'Z Musik a las 20:45 y fuegos artificiales a las 22:00, sábado 5 de septiembre
- 82º aniversario de la liberación de Arbois, celebrado el domingo en el monumento a los Caídos
Programa Biou d'Arbois 2026
Viernes 4 de septiembre de 2026
- 17:30 - 19:00 — Reparto de las 'Cartes Avantages Jeunes' · Ayuntamiento · para los jóvenes de Arbois de 10 a 25 años
- 18:00 — Concurso de petanca · Estadio municipal · organizado por el club La Pétanque arboisienne, en parejas, 4 partidas y fases finales, 12 € por equipo
- Por la noche — Apertura de la feria
Sábado 5 de septiembre de 2026
- 09:00 a 14:00 — Jornada de puertas abiertas del Tennis Club Arboisien · Complejo de l'Éthole
- 13:30 — Salida del cortejo de la vendimia a la antigua · aparcamiento Saint-Just, en dirección al castillo Pécauld
- 14:00 — Elaboración del Biou y de la Corona por los viticultores · Maison Vercel, rue de Courcelles
- 14:30 — Inicio de la vendimia a la antigua · viñedos del museo de la Viña y del Vino del Jura, castillo Pécauld
- 15:30 — Prensado de la uva y degustación del mosto de la vendimia a la antigua · castillo Pécauld
- 20:45 — Salida del desfile de antorchas con la Biou'Z Musik y los bomberos de Arbois · Promenade Pasteur
- 22:00 — Fuegos artificiales, sujeto a las autorizaciones de la prefectura · acceso al público en el estadio municipal principal, avenue Maréchal-Leclerc, accesos controlados por la rue de Larney · bar y restauración ligera a cargo del club Triangle d'Or Jura Foot
Domingo 6 de septiembre de 2026
- 09:40 — Salida del cortejo del Biou · frente a la Maison Vercel, rue de Courcelles
- 10:00 — Celebración de la misa y ofrenda del Biou · iglesia Saint-Just
- 11:30 — Salida del desfile de la Corona, con la banda de música efímera de Bourgogne-Franche-Comté y la banda Le Pélican · frente a la Maison Pasteur
- 11:45 — Ofrenda de la corona de uvas por la Fruitière vinicole d'Arbois y la Sociedad de viticultura de Arbois, seguida de una ceremonia patriótica · monumento a los Caídos
- 12:00 a 15:00 — Aperitivo ofrecido por los viticultores de la AOC Arbois · rue de Bourgogne, zona peatonal
- 16:00 — Concierto gratuito de la banda de música efímera de Bourgogne-Franche-Comté · explanada de la estatua de Pasteur, en caso de lluvia se traslada al Espace Pasteur, place Notre-Dame
- Todo el día — Concurso de pintura «L'Arbois des Peintres» · inscripciones a partir de las 08:00, entrega de premios a las 18:30 en el ayuntamiento · información en el 07 67 03 88 77 o 06 95 81 04 39
- Todo el día — Exposición y venta de recuerdos filatélicos y sello especial · atrio de la iglesia Saint-Just
Actividades continuas durante el fin de semana
- Feria, desde la tarde del viernes 4 de septiembre hasta la noche del domingo 6 de septiembre
- Puertas abiertas de Arbois ULM, de 08:00 a 20:00 · lugar llamado Grange Vauxy
- Entrada gratuita a los museos municipales: museo de la Viña y del Vino del Jura (castillo Pécauld, rue des Fossés) y museo de Arte Hôtel Sarret de Grozon (9 Grande Rue)
- Visitas guiadas de la ciudad: sábado a las 10:30 y 14:30, domingo a las 14:30. Gratuitas, plazas limitadas, cita en la oficina de turismo 10 minutos antes de la salida (03 84 73 01 34)
Precios Biou d'Arbois 2026
Concurso de petanca del viernes 4 de septiembre: 12 € por equipo, en parejas.
Museos municipales gratuitos durante el fin de semana.
Visitas guiadas de la ciudad gratuitas, plazas limitadas.
Información práctica — Biou d'Arbois
Información práctica
Lugar
La Fête du Biou se celebra en el centro de Arbois (39600), desde la Maison Vercel hasta la iglesia de Saint-Just.
Fechas
La Fête du Biou se celebra cada año el primer fin de semana de septiembre, durante la fiesta de Saint-Just, patrón de la parroquia.
Programa tipo
- Sábado 14:00 h: elaboración del Biou y la corona en la Maison Vercel.
- Sábado 20:45 h: procesión de antorchas.
- Sábado 22:00 h: fuegos artificiales.
- Domingo 9:40 h: procesión del Biou.
- Domingo 10:00 h: misa y ofrenda del Biou en Saint-Just.
- Domingo 11:30 h: procesión de la corona.
Precios
Entrada libre y gratuita.
Acceso
- En coche: Arbois se encuentra en la N83 entre Besançon (45 km) y Lons-le-Saunier (40 km). Aparcamientos gratuitos a la entrada de la ciudad.
- En tren: Estación de Mouchard (10 km).
Contacto
Ayuntamiento de Arbois. Sitio web: www.arbois.fr.
Una tradición centenaria
La Fête du Biou d'Arbois es una de las tradiciones vitivinícolas más antiguas de Francia. Los primeros vestigios escritos de esta ceremonia datan del siglo XVII, pero sus orígenes son probablemente mucho más antiguos. La palabra Biou designa un racimo gigante que pesa entre 80 y 100 kg, compuesto por las uvas más bellas de la cosecha, ofrecidas por los viticultores de Arbois a su santo patrón.
La elaboración del Biou
El día anterior a la ceremonia, los viticultores de Arbois se reúnen en la Maison Vercel, rue de Courcelles, para elaborar el Biou y la corona de vid:
- Selección de uvas: cada viticultor de la denominación Arbois AOC aporta los racimos más bellos de su cosecha, símbolos de la unión de la comunidad vitivinícola.
- Ensamblaje: los racimos se ensamblan sobre una estructura de madera para formar un racimo gigante espectacular, que representa las cinco variedades de uva del Jura.
- La corona: también se confecciona una corona de pámpanos de vid para acompañar al Biou.
La procesión y la misa
El domingo por la mañana, la procesión del Biou atraviesa las calles de Arbois en un ambiente solemne y festivo:
- 9:40 h: salida de la procesión desde la Maison Vercel, el Biou portado a hombros por los viticultores.
- 10:00 h: misa solemne en la iglesia de Saint-Just, durante la cual el Biou se cuelga del techo de la nave como ofrenda.
- 11:30 h: salida de la procesión de la corona con banda de música y orquesta invitada.
Festividades populares
La Fête du Biou es también una gran fiesta popular:
- Sábado por la noche: procesión de antorchas con los bomberos y animación musical en las calles de Arbois.
- 22:00 h: espectacular castillo de fuegos artificiales sobre el río Cuisance.
- Domingo: después de la procesión, comida festiva, baile y animación en el centro de la ciudad.
Hacia la UNESCO
La Fête du Biou ha sido seleccionada como candidata de Francia para su inscripción en la lista del Patrimonio Cultural Inmaterial de la UNESCO en 2026. Este reconocimiento internacional consagraría una tradición viva que une a la comunidad vitivinícola de Arbois desde hace siglos en torno a un gesto simbólico de compartir y gratitud hacia la tierra.
¿Dónde se celebra? — Biou d'Arbois
Biou d'Arbois en resumen
Historial de Biou d'Arbois
Edición 2025 sep. 2025Otros festivales cerca de Arbois
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