Journées Gourmandes du Grand Morvan

Una 35ª edición exitosa en el corazón del Morvan

Del jueves 14 al domingo 17 de mayo de 2026, la Halle Jean Bertin de Saulieu acogió la 35ª edición de las Journées Gourmandes du Grand Morvan et des Pays de Bourgogne. Durante cuatro días, más de un centenar de productores y artesanos dieron a conocer sus especialidades a aproximadamente 9 000 visitantes procedentes de Borgoña y de otros lugares — un público fiel, muchos de los cuales regresan cada año.

Un panorama completo del terruño

Esta edición reunió una gran diversidad de productores: embutidos del Morvan, ostras de Vendée, quesos de cabra del Loira, vinos, champán, cervezas artesanales, sidra, licores, pasteles, chocolates, mermeladas, mieles y especias. Un espacio dedicado permitía a los visitantes conocer a productores de vinos independientes. Demostraciones culinarias y concursos de cocina animaron el fin de semana, en un ambiente agradable y festivo con actividades nocturnas. Se ofrecía un servicio de guardería gratuito para que las familias pudieran explorar los sabores con total tranquilidad.

Productores fieles y nuevos descubrimientos

Entre los habituales, Pascal Laprée, productor de paté y foie gras, presente desde la primera edición, volvió a formar parte de los expositores. En cuanto a los nuevos encuentros, la ostreicultora de Vendée Marlène Tousaud destacó el placer de los visitantes al ver a productores recorrer a veces varios cientos de kilómetros para participar en la feria. Jean-Paul Duviquet, presidente de las Journées Gourmandes, se mostró satisfecho con la asistencia, que volvió a ser un éxito a pesar de la lluvia: «la feria siempre tiene un éxito enorme».

• 35ª edición del 14 al 17 de mayo de 2026
• Más de un centenar de expositores y artesanos
• 6 000 m² en la Halle Jean Bertin
• Aproximadamente 9 000 visitantes durante los cuatro días
• Dos noches hasta medianoche (jueves 14 y sábado 16 de mayo)
• Espacio dedicado a productores de vinos independientes
• Demostraciones culinarias y concursos de cocina
• Guardería gratuita para niños

Información práctica

• Lugar: Halle Jean Bertin, 17 avenue de la Gare, 21210 Saulieu
• Fecha: Fin de semana de la Ascensión (4 días, de jueves a domingo)
• Horario: 10:00 a 18:00, con dos aperturas nocturnas hasta medianoche (jueves y sábado)
• Tarifa: 3 € la entrada — guardería infantil gratuita
• Superficie: 6.000 m² cubiertos
• Expositores: Más de un centenar de productores y artesanos
• Afluencia: Aproximadamente 9.000 visitantes por edición
• Acceso: Saulieu se encuentra a unos 70 km al oeste de Dijon, en la N6. Accesible por la A6 (salida Bierre-lès-Semur) y luego la D980.
• Contacto: APPGGM, Mairie de Saulieu, 2 place de la République, 21210 Saulieu — Tel. 06 32 22 04 56 (secretaría) / 06 81 30 28 32 (evento) — Email: [email protected]
• Sitio oficial: www.journeesgourmandessaulieu.com