Présentation de Fête du Miel de Vézelay

Chaque automne, Vézelay accueille sa Fête du Miel, célébrant le savoir-faire des apiculteurs de l'Yonne et du Morvan. Dans ce village classé parmi les plus beaux de France, au pied de la basilique Sainte-Marie-Madeleine, producteurs de miel, éleveurs d'abeilles et artisans locaux présentent leurs miels, produits de la ruche et créations artisanales. Une fête conviviale et familiale dédiée à la biodiversité, au miel de Bourgogne et à la préservation des abeilles.

La Fête du Miel de Vézelay : une ode aux abeilles et aux terroirs du Morvan

Dans le cadre exceptionnel de Vézelay (89450), village perché sur sa colline dominant le Morvan et les plaines de l'Yonne, la Fête du Miel rassemble chaque automne apiculteurs, producteurs de miel et amateurs de produits naturels de qualité. Cette manifestation conviviale célèbre le travail des apiculteurs de l'Yonne et du Morvan, ainsi que la richesse des terroirs mellifères de cette région de Bourgogne.

Les miels de Vézelay et du Morvan

La région de Vézelay et du Morvan offre des conditions exceptionnelles pour l'apiculture. La richesse de la flore sauvage — prairies fleuries, forêts de feuillus, haies bocagères — et l'absence d'une agriculture intensive produisent des miels d'une grande diversité et d'une qualité remarquable. Parmi les variétés productrices typiques de la région :

Miel de colza : clair, crémeux, aux arômes doux et beurrés
Miel d'acacia : liquide, ambré pâle, au goût délicat et floral
Miel de printemps : complexe, aux arômes variés reflétant la diversité florale des prés du Morvan
Miel de tournesol : jaune d'or, cristallisé rapidement, au goût franc et généreux
Miel de forêt : sombre, aux arômes boisés et résineux, riche en minéraux

Un marché de producteurs autour de la ruche

La Fête du Miel de Vézelay propose un marché de producteurs et d'artisans centré sur les produits de la ruche et les saveurs du terroir :

Vente directe de miels par les apiculteurs locaux avec dégustations commentées
Produits dérivés de la ruche : cire d'abeille, gelée royale, propolis, pollen, hydromel et bougies
Produits du terroir : vins de Vézelay, fromages, confitures et spécialités gastronomiques locales
Artisanat en lien avec le monde des abeilles : sculpture, céramique, textile et créations originales
Animations pédagogiques sur l'apiculture, le cycle de la ruche et la protection des pollinisateurs

Sensibilisation à la protection des abeilles

La Fête du Miel de Vézelay est aussi un moment de sensibilisation à la protection des abeilles et des pollinisateurs, dont l'importance écologique est fondamentale pour la biodiversité et l'agriculture. Ateliers pédagogiques, expositions et échanges avec les apiculteurs permettent au public — et particulièrement aux enfants — de mieux comprendre le monde fascinant des abeilles et de s'engager en faveur de leur préservation.

Vézelay, un écrin idéal pour la fête du miel

Classé parmi les Plus Beaux Villages de France, Vézelay offre un cadre architectural et naturel incomparable pour cette manifestation de terroir. La colline éternelle, ses ruelles médiévales, ses maisons en pierre ocre et la silhouette imposante de la basilique Sainte-Marie-Madeleine constituent une toile de fond splendide pour un marché dédié aux produits naturels et à l'artisanat de qualité. La Fête du Miel s'inscrit naturellement dans la tradition des manifestations de terroir qui animent Vézelay tout au long de l'année.

Fête du Miel de Vézelay — édition 2026

La Fête du Miel de Vézelay revient à l'automne 2026 pour un nouveau marché des apiculteurs dans les ruelles de ce Plus Beau Village de France. Dégustations de miels du Morvan et de l'Yonne, produits de la ruche, artisanat local et animations pédagogiques sur les abeilles animeront cette journée gratuite et familiale.

Fête du Miel de Vézelay 2026

La Fête du Miel de Vézelay revient à l'automne 2026 pour célébrer le travail des apiculteurs de l'Yonne et du Morvan dans le cadre incomparable de ce village classé parmi les Plus Beaux Villages de France. Apiculteurs locaux, producteurs de terroir et artisans investiront les ruelles pavées de Vézelay pour une journée de partage et de saveurs naturelles.

Dégustations de miels de toutes variétés — acacia, printemps, tournesol, forêt et miels de fleurs sauvages du Morvan —, présentation des produits de la ruche, animations pédagogiques pour les enfants et les adultes sur la vie des abeilles et l'apiculture durable. Les producteurs de vins de Vézelay et les artisans locaux complèteront l'offre de cette journée gratuite, conviviale et respectueuse de la nature, dans l'atmosphère envoûtante de la colline éternelle.

Informations pratiques — Fête du Miel de Vézelay

Accès

En voiture : Vézelay est à 15 km d'Avallon par la D957 et à 50 km d'Auxerre. Parking à l'entrée du village (payant en saison). Navettes depuis le bas du village.
En train : Gare d'Avallon (TER), puis bus ou taxi (15 km).

Horaires

De 10h à 18h lors du week-end de la fête.

Tarifs

Entrée gratuite. Achats directs auprès des apiculteurs et producteurs présents.

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