Week-end de la Truffe d'Uzès
Gastronomie, truffe à Uzès, Gard
2026
Présentation de Marché aux Truffes d'Uzès
Marché aux Truffes d'Uzès — édition 2026
La 32e édition du Week-end de la Truffe se tient du 16 au 18 janvier 2026 à Uzès, autour de la truffe noire du Gard : soirée vigneronne avec les vignerons du Duché d'Uzès, dîner de gala « La Nuit de la Truffe » avec des chefs étoilés, puis marché aux truffes et démonstrations de cavage place aux Herbes.
Organisé par le Comité de Promotion des Produits Agricoles d'Uzès, le Week-end de la Truffe réunit chaque année producteurs, vignerons et chefs autour de la truffe noire (Tuber melanosporum). L'édition 2026 propose une soirée vigneronne, un dîner de gala et la traditionnelle Journée de la Truffe avec marché, bénédiction des truffes à la cathédrale d'Uzès et démonstrations de cavage.
Temps forts Marché aux Truffes d'Uzès 2026
- Soirée Vigneronne avec les vignerons du Duché d'Uzès (vendredi)
- Dîner de gala « La Nuit de la Truffe » avec des chefs étoilés du Gard (samedi)
- Marché aux truffes et cavage place aux Herbes (dimanche)
- Messe et bénédiction des truffes à la cathédrale d'Uzès
Programme Marché aux Truffes d'Uzès 2026
Vendredi 16 janvier 2026
- 19h–23h30 — Soirée Vigneronne : dégustation itinérante des vins du Duché d'Uzès proposée par une vingtaine de vignerons, accompagnée de bouchées à la truffe · L'Ombrière, Uzès (5 € l'entrée)
Samedi 17 janvier 2026
- Soirée — La Nuit de la Truffe : dîner de gala autour de la truffe noire (Tuber melanosporum) préparé par des chefs étoilés du Gard · L'Ombrière, Uzès
Dimanche 18 janvier 2026 — Journée de la Truffe
- 7h–9h — Contrôle des truffes présentées à la vente · Place aux Herbes
- 9h30–17h — Marché et animations : vente de truffes fraîches, vente de plants mycorhizés, démonstrations de cavage (chiens et/ou cochons) · Place aux Herbes (entrée libre)
- 10h30 — Messe de la truffe et bénédiction des truffes · Cathédrale d'Uzès
- Dégustations commentées — 20 € · Hôtel de Ville
- Repas truffé — 55 € · L'Ombrière (réservation)
Programme de la 32e édition (16-18 janvier 2026), organisée par le Comité de Promotion des Produits Agricoles d'Uzès (04 66 01 60 04 / [email protected]). Sources : uzes.fr, vins-truffes-terroirs-uzes.com.
Tarifs Marché aux Truffes d'Uzès 2026
Marché aux Truffes d'Uzès — édition 2027
L’édition 2026 s’est tenue du 16 janvier au 18 janvier 2026. Les dates de l’édition 2027 ne sont pas encore annoncées. Cette page sera mise à jour dès la publication du programme officiel.
Informations pratiques — Marché aux Truffes d'Uzès
Informations pratiques
Lieu
Uzès (30700), Gard.
Accès
Se rendre à Uzès par la route. Stationnement possible aux abords du site de l'événement. Consulter les informations officielles pour les détails d'accès.
Tarifs
Tarif : de 2 € à 14 €.
Contact
Pour plus d'informations, consulter le site officiel de la manifestation ou contacter la mairie de Uzès.
Marché aux Truffes d'Uzès à Uzès
Marché aux Truffes d'Uzès est un rendez-vous incontournable de la vie culturelle de Uzès et du département Gard, en Occitanie. Depuis sa création en 1983, cet événement a su s'imposer comme une référence en matière de gastronomie, truffe, attirant chaque année un public fidèle et curieux.
Un événement ancré dans son territoire
Situé au cœur de Uzès, Marché aux Truffes d'Uzès tire parti du cadre exceptionnel de la commune et de son patrimoine. L'événement participe pleinement à l'attractivité touristique du département Gard et valorise les richesses culturelles, naturelles et humaines de la région Occitanie.
Programme et animations
Chaque édition de Marché aux Truffes d'Uzès propose un programme varié mêlant gastronomie, truffe et convivialité. Les visiteurs peuvent profiter de multiples animations, découvertes et moments de partage qui font la richesse de cet événement. Le programme complet est communiqué chaque année sur les canaux officiels de l'événement.
Un rendez-vous convivial
Marché aux Truffes d'Uzès est avant tout un moment de partage et de convivialité. Que l'on soit amateur éclairé ou simple curieux, chacun trouvera de quoi satisfaire sa curiosité et passer un moment agréable à Uzès. L'accueil chaleureux des organisateurs et des bénévoles fait de chaque édition un souvenir mémorable.
Où se déroule — Marché aux Truffes d'Uzès
Marché aux Truffes d'Uzès en bref
Historique de Marché aux Truffes d'Uzès
Édition 2025 janv. 2025Autres festivals près de Uzès
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